¿Qué significa vino tinto sin decantar?

Este vino tinto no necesita estar sobrio y se puede beber directamente.

¿Por qué el vino tinto debe ser sobrio? El objetivo es hacer que el vino tinto tenga un sabor más suave y bebible. Cuanto más tiempo se almacene el vino tinto, más sedimentos quebradizos y amargos se formarán en el fondo de la botella. Mediante el proceso de decantación, estas sustancias se pueden separar completamente del cuerpo del vino y, al mismo tiempo, del vino tinto. y el aire se puede separar. Con el contacto, los taninos se oxidan por completo, evaporando los olores y olores extraños, permitiendo que el aroma floral y afrutado del vino tinto emerja gradualmente.