¿Cuál es la mejor forma de preparar sopa de marisco y melón de invierno? ¿Qué puedo hacer para sentirme renovado?

La forma más deliciosa de preparar sopa de invierno de melón y mariscos es cocinarla. ¿Cómo puedes explicarlo de forma clara y refrescante? Cuando la sopa de melón de invierno se ponga blanca, lava las gambas, escúrrelas y viértelas en la olla. Agrega un poco de sal al fondo y cocina por unos 30 segundos. Después de que los camarones cambien de color, vierte un poco de aceite de sésamo y retíralos de la sartén. Espolvorea con cilantro al final y queda delicioso.

Pon las almejas frescas que compraste en un recipiente con agua limpia, agrega sal y una cantidad adecuada de aceite vegetal, revuelve uniformemente y deja que las ostras escupan arena y tierra. Remojar durante aproximadamente 1 hora. Después de escupir, enjuagar con agua, retirar y escurrir. Lavar el melón de invierno, quitarle la piel verde y cortarlo en rodajas de 2 cm. Lavar el tofu y cortarlo en cubos iguales. Cortar las cebolletas en cebolletas picadas y preparar todos los ingredientes. Agrega agua a la olla, hierve el agua y haz una pequeña burbuja, agrega el tofu y blanquea durante 2 minutos para quitar el olor. Ponga agua en la olla, agregue las almejas lavadas a la sopa de mariscos con melón de invierno, tape la olla y hierva el agua.

Usa una cuchara para quitar la espuma y cocina hasta que la sopa quede clara. Las almejas cocidas se pescan con un seto, dejando la sopa de marisco en la olla. Agregue melón de invierno en rodajas a la sopa de mariscos frescos y cocine hasta que el melón de invierno se vuelva transparente. Pon el tofu cocido en la olla y cocina un rato con el melón de invierno. Finalmente añade las almejas, apaga el fuego y sirve. Una olla de sopa de almejas y tofu está lista. Solo agrega una cantidad adecuada de sal y no se necesitan otros condimentos. El sabor original de la sopa de invierno con melón y mariscos es lo mejor, también puedes agregar un poco de cebolla verde picada o cilantro.

La sopa de invierno de melón y marisco es un plato tradicional de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan. El camarón es rico en nutrientes y fácil de digerir, lo que lo convierte en un excelente alimento para la salud humana. El melón de invierno contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, que pueden regular el equilibrio metabólico del cuerpo. Aunque la combinación de ambos es sencilla, también se complementan. Prepare 500 gramos de camarones frescos. Primero corte las cabezas y patas de los camarones y luego saque las líneas de los camarones una por una. Una vez finalizado todo el procesamiento, remójelo en agua limpia por un tiempo. Preparar un gajo de melón de invierno, pelarlo y quitarle la pulpa, cortarlo en trozos pequeños, cortarlo en rodajas y lavarlo con agua. Lavar el cilantro y cortarlo en trozos. Cortar el jengibre y reservar. Lo anterior es la respuesta a esta pregunta.