¿De qué leyenda se origina la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno?
La costumbre de comer dumplings durante el solsticio de invierno tiene su origen en la leyenda de Nuwa.
El solsticio de invierno es una fiesta importante en la cultura tradicional china y uno de los términos solares más importantes del calendario lunar chino. En el solsticio de invierno, la gente tiene la costumbre de comer bolas de masa. En el área de Huaichuan, comer bolas de masa durante el solsticio de invierno está relacionado con la creación de los humanos por parte de Nuwa. Cuenta la leyenda que en la antigüedad, en invierno, cuando hacía mucho frío, las orejas de las figuras de arcilla hechas por Nuwa a menudo se congelaban, por lo que tenía que volver a coserlas.
Un día, después de que Nuwa cosiera la oreja de una figura de arcilla, temporalmente puso el hilo restante en la boca de la figura de arcilla y la mordió, luego se volvió para buscar unas tijeras. Cuando regresó con las tijeras, Ella tuvo una gran idea. Ató los dos extremos de la cuerda a las orejas y la boca de la figura de arcilla respectivamente, para que las orejas de la figura de arcilla no se congelaran. Más tarde, en el solsticio de invierno, la gente mordía un trozo de hilo para atarse las orejas por miedo a perderlas por el frío.
Significado de la costumbre popular
Debido a que la forma de las bolas de masa se asemeja a las orejas, la gente poco a poco convirtió los hilos que mordían en bolas de masa para comer. El solsticio de invierno es el día más temprano entre los 24 términos solares tradicionales chinos y el día más corto para señalar hacia el norte. La llegada del solsticio de invierno también significa el comienzo del frío invierno. Las albóndigas son un alimento tradicional del norte, que tienen el efecto de protegerse del frío y mantener el calor.
Por eso, comer dumplings el día del solsticio de invierno puede simbolizar la llegada del solsticio de invierno y dar la bienvenida al frío invierno. Las albóndigas son una comida familiar tradicional que generalmente las preparan y comparten los miembros de la familia. En el solsticio de invierno, toda la familia se reúne para hacer bolas de masa y disfrutar juntos de esta fiesta tradicional. Este ambiente de reunión familiar y armonía también significa unidad y felicidad familiar.