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¿De qué están hechos los caramelos de borneol?

¿De qué está hecho el borneol? Echemos un vistazo con el editor hoy.

El caramelo Born es un producto de azúcar en escamas elaborado a partir de azúcar de roca, miel o azúcar granulada. Mantiene el dulzor único de la caña de azúcar y es similar a la pureza y dulzor del azúcar de roca. Es un edulcorante que a la gente le gusta ver y oír. Producido generalmente en Guangxi, Guangdong y Fujian, es un tipo de azúcar muy común en nuestra vida diaria.

Ampliar conocimientos: ¿Cuál es el método de elaboración del borneol?

Preparación: dos cañas de azúcar, 100g de azúcar de roca, 50g de azúcar blanca.

1. Disolución del azúcar: Es un paso de mezclar el licor madre de cristalización restante y los productos defectuosos extraídos del azúcar de roca terminado, agregar agua y calentar para disolver. Cuando los granos estén completamente disueltos. Luego se agrega una solución ácida para convertir la porción en azúcares simples, que se pueden transformar en formas.

2. Concentración: Es un proceso de calentamiento que concentra hasta cierta medida el líquido del azúcar disuelto.

3. Moldeo: El moldeado del producto incluye lijado, mallado, marcado, enfriamiento, desgranado, rebanado y clasificación.

4. Pulido: Este no sólo es un método de enfriamiento, sino que también ayuda a la cristalización. Después de agitar, el material se descarga y se enfría en la cinta de malla. Después de enfriar durante un período de tiempo, se corta en rodajas según el largo y el ancho con agujas de acero, y luego se separa de la malla, se corta y se clasifica para obtener el producto. producto terminado.