¿Qué debo hacer si se me irritan las manos al cortar pimientos?
Cuando normalmente cortamos pimientos, nuestras manos arden como fuego y duelen, no importa cómo los lavemos, no se pueden lavar, solo pueden aliviarlos temporalmente y arderán después de un tiempo. mientras. El elemento más picante de los chiles es la capsaicina, llamada capsaicina. Al cortar pimientos, la capsaicina se adhiere a la piel, lo que hace que los capilares se dilaten, la piel se enrojece y se calienta y estimula los nervios del dolor. Por eso a menudo sentimos que nos arden las manos. Puede utilizar alcohol medicinal o vino blanco para frotar repetidamente. La capsaicina de los pimientos se puede disolver en etanol y una solución acuosa alcalina puede disolver la capsaicina en las manos.
Utiliza vinagre blanco para untar tus manos. La capsaicina es alcalina. El vinagre puede neutralizar la capsaicina, pero el contenido de ácido acético en el vinagre es limitado, por lo que el efecto es limitado y puede proporcionar cierto alivio. Cepille sus dientes con pasta de dientes. La mayoría de las pastas de dientes son alcalinas y pueden disolver la capsaicina en sus manos. Contiene un refrigerante que puede lograr un efecto de compresa fría y suprimir la sensación de ardor, pero una vez que se lava, causará una sensación de ardor. que son sólo soluciones temporales, no curas permanentes.
Frótese las manos con aceite refrescante. El aceite refrescante tiene efectos refrescantes y de disipación de calor. Puede intentar usar aceite refrescante para aliviar la sensación de manos calientes. Utilice una crema de acetónido de fluocinolona o un ungüento con funciones similares: la crema de acetónido de fluocinolona se utiliza para aliviar y tratar enfermedades de dermatitis. Es eficaz para tratar el enrojecimiento y el dolor de la piel, por lo que aplicar un poco de forma adecuada también puede proporcionar alivio. Aplique aceite de cocina en sus manos. La capsaicina es soluble en grasa y también puede disolver la capsaicina en sus manos. Este es el método más efectivo de los anteriores.
El vinagre y el alcohol domésticos tienen ingredientes activos limitados y son difíciles de eliminar. La pasta de dientes, los aceites refrescantes y los ungüentos pueden aliviar el dolor ardiente, pero solo tratan los síntomas, no la causa. El agua caliente intensificará la sensación de ardor y escozor y no ayudará a eliminar la capsaicina. Enfriar con agua fría solo puede aliviar temporalmente la sensación de ardor en los dedos. La raíz del chile es capsaicina, que es insoluble en agua y soluble en aceite, por lo que puedes optar por utilizar aceite para eliminarla.