¿Cuál es el contenido de selenio de los hongos comestibles orgánicos de la Academia de Ciencias Agrícolas?
1) Requisitos de selenio publicados por el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos de la Academia China de Ciencias de Medicina Preventiva
El requisito mínimo de selenio
17 μg/día
El selenio en sangre total es de aproximadamente 0,005 μg/ml.
Requerimiento fisiológico de selenio
40 μg/día
El selenio en sangre total es aproximadamente 0,1 μ g/ml
Umbral de toxicidad del selenio
800 μ g/día
El selenio en sangre total es aproximadamente 1,00 μ g /ml
Rango de suministro dietético recomendado
50 - 250 μ g/día
El selenio en sangre total es aproximadamente 0,1 - 0,4 μ g/ml
La ingesta máxima segura de selenio en la dieta
400 μ g/día
El selenio en sangre total es aproximadamente 0,6 μ g/ml
2) Ingesta diaria de selenio publicada en el extranjero
País
Selenio (μg/día)
Reino Unido
70
Japón
88
Canadá
98-224
Nueva Zelanda
56
Estados Unidos