¿Cómo hacer una olla caliente variada de Mongolia Interior?
Una cantidad adecuada de col
Una cantidad adecuada de fideos
Medio bloque de tofu
Una cantidad adecuada de tiras de algas
Raíz de medio rábano
Una patata.
Aproximadamente media libra de frijoles.
Una cantidad adecuada de hongo negro
Cinco o seis setas.
Remojar el tofu durante unas diez piezas.
Una cantidad adecuada de albóndigas de pescado
Una cantidad adecuada de chucrut
Asar un pequeño trozo de carne
Una cantidad adecuada de albóndigas
Cantidad adecuada de gambas frescas
Cortar la cebolla
Rodajas de jengibre
Rodajas de ajo
Granos de pimienta de Sichuan
Un hinojo
Salsa de soja ligera, salsa de soja ligera, salsa de ostras.
Una cantidad adecuada de esencia de pollo y pimienta
Un plato de sopa
Cómo hacer estofado variado
Remojar los champiñones y primero los hongos, y asegúrese antes de remojar los champiñones. Lávelos bien porque el agua después del remojo sigue siendo útil. ? Pasos para hacer estofado variado 1
Corta las patatas en bloques de cocción. El segundo paso para hacer una olla caliente variada
Coloca las patatas en la cacerola de aceite y fríelas a fuego lento hasta que se doren. No es necesario freírlos muy bien, sino que deben cocinarse a fuego lento. El tercer paso para hacer estofado variado
Al freír patatas, rompe los frijoles en trozos, no demasiado cortos. El cuarto paso para hacer un estofado variado
Si hay arrugas en la superficie frita de los frijoles, retírelas y reserve. Paso 5 de la Receta de Hot Pot Surtido
Fríe los frijoles mientras procesas el repollo. Corta el repollo en trozos de un centímetro y extiéndelos en el fondo de la olla para evitar que se quemen. Paso 6 para preparar una olla caliente variada
Coloque los fideos y las tiras de algas marinas encima. Si te gustan los fideos, asegúrate de remojarlos en agua fría con anticipación. Paso 7 para hacer un estofado variado
Luego, extiende las hojas de col restantes. El octavo paso para hacer una olla caliente variada
Luego, coloque todos los ingredientes preparados en el plato, corte el tofu y el cerdo asado, triture el rábano y los champiñones, triture el chucrut, corte las bolas de pescado y el tofu en remojo por la mitad, limpie el camarones frescos y dispóngalos según sus deseos. Paso 9 para hacer una olla caliente variada
Pon las papas fritas en una sartén, calienta un poco de aceite en el fondo de la sartén, agrega los granos de pimienta y el anís y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega la cebolla, el jengibre y ajo y saltee hasta que esté fragante (se puede comer. Para los niños picantes, puede agregar chiles secos aquí). Paso 10 de elaboración de estofado variado
Vierte en un bol el caldo y el agua en la que se han remojado las setas. En este momento agrega un poco de pimienta, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, esencia de pollo y sal al gusto. Después de que el agua hierva, viértala en una olla con un plato puesto. Paso 11 para hacer una olla caliente variada
Utiliza una cocina de inducción para cocinar. Realmente no es posible usar una olla de carbón en casa. Es demasiado problema. Sólo las cocinas de inducción son las más convenientes. Paso 12 para preparar una olla caliente variada
Después de unos 15 minutos, ¡es hora de encender la olla y disfrutar de una gran comida! ¡Erbao es delicioso, delicioso!