¿Qué herramientas básicas se necesitan para hacer pan?
La herramienta número uno para batir mantequilla, nata, huevos enteros o claras
2. Báscula electrónica de cocina
(con precisión en gramos). )
La cocción requiere ingredientes precisos, que no se pueden estimar ni estimar. Debe ser una balanza electrónica que pueda ponerse a cero por etapas a medida que se añaden los ingredientes.
3. Vaso medidor
Se utiliza principalmente para medir el agua. Hay muchas escalas diferentes en un buen vaso medidor, como agua, harina, azúcar, aceite, pasas, etc. Pero con la escala, estas cosas básicamente no son tan útiles.
4. Cucharas medidoras
La mayoría de las recetas están etiquetadas como "cucharada" y "cucharadita". ¿Qué tamaño tiene una cucharada o un cuarto de cucharada?
5. Cuchillo de goma
Lo suficientemente grande y suave para revolver.
6. Tamizar la harina
Cernir la harina es un paso importante y determinará la suavidad del bizcocho.
7. Guantes aislantes
El trapo no alcanza y hace mucho calor. Cuanto más grueso mejor, lo mejor es añadir varias capas de trapos a la hora de utilizarlo.
8. Molde para hornear
Lo mejor es poder desmoldar con facilidad. Se recomienda comprar un molde de 6 pulgadas, que tiene una mayor tasa de éxito.
9. Pinceles pequeños
Se recomienda comprar dos. Unta uno con aceite y otro con huevo. Si solo horneas pasteles, no es necesario que los compres.
10. Un rodillo
No es el tipo de envoltorio de bola de masa, sirve para extender trozos de masa grandes y planos. Úselo para hornear galletas o hacer panecillos.