¿Cuáles son las funciones y funciones de la cáscara del melón de invierno?

La corteza del melón de invierno es dulce y ligeramente fría. En cuanto a las propiedades alimentarias, el melón de invierno es de naturaleza ligeramente fría y tiene efectos diuréticos y eliminadores de la humedad. Los registros históricos de la medicina herbaria pueden curar la hinchazón y las toxinas, eliminar el calor y desintoxicar, y facilitar la micción. La investigación farmacológica moderna muestra que la cáscara del melón de invierno es rica en azúcar, proteínas y vitamina C.

1. Elimina el edema. Este medicamento tiene un sabor dulce, es cálido por naturaleza, es bueno para diluir el agua y reducir la hinchazón. Si desea tratar el edema, mezcle este producto con la corteza de Acanthopanax y la cáscara de jengibre y tómelo como decocción. Si desea tratar la debilidad física y el edema, utilice cantidades adecuadas de cáscara de melón de invierno, frijoles rojos y azúcar moreno, como las "plantas medicinales de Zhejiang". Hervir, comer los frijoles y servir la sopa.

2. Deshazte del síndrome de insolación. Este producto es fresco por naturaleza y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Se utiliza para tratar la sed y la orina roja y corta debido al calor del verano. Por ejemplo (según la medicina tradicional china de Sichuan), se pueden decoccionar y tomar cantidades iguales de cáscara de melón de invierno y de sandía en lugar de té para tratar el síndrome de humedad por calor del verano. , se puede utilizar con semillas de coix crudas, talco y flores de lentejas.

Datos ampliados:

Método de selección

1. Al seleccionar variedades, el melón de invierno negro tiene una pulpa espesa y es delicioso. El melón de invierno blanco es suave y fácil de manipular; digerir. Tenga cuidado de no cocinarlo por mucho tiempo; el pepino está entre negro y blanco.

2. Recoger melones y golpearlos es similar a recoger sandías. Puedes lamer el melón con las manos antes de comprarlo. Si es pesado significa que tiene suficiente humedad y carne espesa. Cuando tocas la piel del melón, se siente tirante, lo que demuestra que el melón está relativamente fresco.

3. Por su apariencia, lo mejor es elegir melones con una apariencia redonda y uniforme y una capa relativamente completa de escarcha blanca. Si está cortado en trozos, intenta elegir aquellas rodajas de melón de invierno con cáscara fina, semillas maduras y color amarillo-marrón.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - ¿Cuáles son las funciones de la cáscara del melón de invierno? ¿Cuáles son las funciones depuradora del calor, desintoxicante y diuresis?

People's Daily Online - ¡Todos se usan para tratar la tos y la flema! Cuatro recetas de melón para comer juntos.