Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los métodos para hacer helado?

¿Cuáles son los métodos para hacer helado?

1. Batir la nata fresca con un batidor, verter el yogur y la leche condensada, remover uniformemente, verter en cinco porciones iguales en cinco tazas, agregar pigmentos de diferentes colores y remover uniformemente, separar los colores y ponerlos en el molde y utilizar. con un palillo, sacar las flores, espolvorear con perlas de azúcar y congelar durante cinco horas.

2. Añade azúcar a dos huevos y mezcla bien. Calentar la mantequilla hasta que se derrita, verterla en los huevos, tamizar la harina para pastel y mezclar hasta obtener una pasta.

3. Precalienta la máquina para hacer rollitos de huevo, vierte la masa, haz la piel del cono de huevo, enróllala con el molde para conos de huevo y déjala enfriar para darle forma. Untar chocolate blanco derretido y espolvorear con bolitas de azúcar.

4. Saca el helado, saca las bolas de helado y mételas en el cono, y el helado de unicornio de fantasía estará listo.