¿Cuáles son los ocho vinos famosos? ¿Cuáles son los primeros ocho vinos famosos?

1. Dongjiu: Dongjiu se produce en la ciudad de Donggongsi, distrito de Huichuan, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou. Es uno de los ocho vinos más famosos de China y uno de los dos únicos vinos famosos a nivel nacional en la provincia de Guizhou. 1957 Dong Distillery, al igual que Moutai Distillery, pasó de ser un pequeño taller antes de la liberación a convertirse en una empresa. El vino que elaboró ​​ganó el título de "Vino famoso chino" cuatro veces en el segundo, tercer, cuarto y quinto evento nacional de cata de vinos, y ganó la medalla de oro nacional.

2. Vino Xifeng: Vino Xifeng, especialidad del distrito de Fengxiang, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi, y producto con indicación geográfica nacional de China. El vino Xifeng se llamaba vino Qin y vino Liulin en la antigüedad. Es un vino famoso tradicional local producido en la ciudad de Liulin, distrito de Fengxiang, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi. Es uno de los cuatro vinos famosos de China. Comenzó en la dinastía Shang y floreció en las dinastías Tang y Song. Tiene una historia de más de 3.000 años y hay muchas alusiones al canto del vino de Su Shi.

3. Fenjiu: El Fenjiu es un famoso vino tradicional chino y un típico representante del licor de sabor ligero. Debido a que se produce en la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, también se le llama "vino de la aldea de Xinghua". Fenjiu es famoso por su exquisita artesanía y su larga historia. Conocido por su sabor suave, entrada dulce y regusto largo, goza de gran popularidad, reputación y lealtad entre los consumidores nacionales y extranjeros.

4. Luzhou Laojiao Co., Ltd.: Luzhou Laojiao Co., Ltd. se originó en Luzhou, Sichuan, la ciudad vinícola china. Es "el creador del fuerte aroma y el maestro del vino". Sus 1573 depósitos de tesoros nacionales se convirtieron en el líder de la industria en 1996. Uno de los primeros lotes de unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave. En 2006, las técnicas de elaboración de cerveza tradicionales fueron seleccionadas en el primer lote de listas del patrimonio cultural inmaterial nacional y se conocieron como "Unidades Dobles del Tesoro Nacional".

5. Jiannanchun: Jiannanchun es una marca de licor tradicional china producida en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan. Junto con el té Zhaogong y las pinturas del Año Nuevo de Mianzhu, también se la conoce como las "Tres Maravillas de Mianzhu". En junio de 2008, las técnicas tradicionales de elaboración de cerveza de Jiannanchun fueron seleccionadas como patrimonio cultural inmaterial nacional. En abril de 2018, Jiannanchun ganó el primer lugar entre los productos licorosos chinos en el International Extreme Spirits Challenge.

6. Bodega Gu Jing: La bodega Gu Jing es un vino tradicional famoso en Bozhou. El licor con sabor Daqu Luzhou se produce en la ciudad de Bozhou, provincia de Anhui y es una especialidad del área de Bozhou. Conocido como la "peonía en el vino", es uno de los ocho vinos famosos de China. La bodega Gujing tiene una larga trayectoria en la historia de la elaboración del vino en China. Su origen comenzó en el primer año de Jian'an, cuando Cao Cao presentó el "Vino de Primavera Nine Yun" producido en su ciudad natal de Bozhou, así como el método de elaboración a Liu Xie, emperador Wu de la dinastía Han. Ha ganado elogios unánimes en el país y en el extranjero por su estilo único de "color claro como el cristal, fragancia pura como la orquídea, dulce y suave en la boca y regusto duradero".

7. Wuliangye: Wuliangye, un producto especializado de la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, es un producto icónico de la geografía nacional de China. El licor chino, representado por Wuliangye, tiene una historia cervecera de más de 4.000 años y es una de las industrias de fabricación de alimentos más antiguas y misteriosas del mundo. Wuliangye se produce en Yibin, la capital del vino de China, una de las diez principales zonas productoras de bebidas espirituosas del mundo. Se elabora utilizando cinco tipos de cereales: sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz, y siguiendo antiguas recetas artesanales. Este es el primer vino del mundo elaborado a partir de cereales.

8. Moutai: Moutai, un producto especial de la ciudad de Moutai, ciudad de Renhuai, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Moutai es el licor especial tradicional de China. Es uno de los tres principales destilados del mundo, junto con el whisky escocés y el coñac francés, y también es uno de los tres vinos más famosos de China. También es el creador del licor con sabor Daqu Maotai con una historia de más de 800 años.