¿A qué tipo de té pertenece el té Lu'an Guapian?
Liu An Guapian, conocido como Guapian o Piancha, es un famoso té tradicional chino y uno de los diez tés más famosos de China. Producido en las montañas Dabie de la ciudad de Lu'an, provincia de Anhui, se llamaba "té de Luzhou Lu'an" en la dinastía Tang. En la dinastía Ming, se llamaba "Liu'an Guapian", y se consideraba un té de primera calidad. En la dinastía Qing, el té se utilizaba como tributo real.
Lu'an Guapian es un té verde especial. "Tiene una larga historia y ricas connotaciones culturales. Entre todos los tés del mundo, Lu'an Guapian es el único té sin brotes ni tallos y se elabora a partir de una sola hoja cruda. La eliminación de los brotes mantiene una forma única sin olor a hierba Los tallos se han lignificado durante el proceso de producción. Quitarlos puede garantizar que el té sea fuerte pero no amargo, fragante pero no astringente. Las rodajas de pepino de Lu'an se recogen diez días antes y después de Grain Rain. recogiendo, tome dos o tres hojas para hacerlas "fuertes" en lugar de "tiernas".
Etnia
El té "Liu'an Guapian" nació en "Liu'an Tea". " y es la esencia del famoso té de la dinastía Qing ", los famosos productos y el folclore enumerados en "Shi Yuan Ji" de Yuan Mei del poeta Yuan Mei durante el período Qianlong de la dinastía Qing, Lu'an Guapian evolucionó a partir del "Nubes y nieblas de Qishan" en el té de Lu'an en medio de la dinastía Qing. Hay un dicho popular que "Las nubes y nieblas de la montaña Qishan se elevan desde el este, y se extiende hasta la cueva de los murciélagos en el oeste". la Luna Olla Dorada en el sur y el Templo de Cristal en el norte.
El origen de Lu'an Guapian está en la zona montañosa alrededor de la montaña Qitou. Fue catalogado como un producto famoso en la dinastía Qing. Se vende bien entre Jianghuai y el tramo medio y bajo del río Yangtze, Beijing y Tianjin, y se ha exportado a Hong Kong, Macao, Taiwán, el Sudeste Asiático, Europa y Estados Unidos.