¿Qué comer en Shanghai en agosto?

¿Qué bocadillos deberías disfrutar cuando vayas a Shanghai en agosto? Nanxiang Xiaolongbao

El Nanxiang Xiaolongbao es un manjar tradicional en la ciudad de Nanxiang, un suburbio de Shanghai, y ha sido famoso durante mucho tiempo. Es de forma pequeña, con piel fina y transparente. Se cuece al vapor en una pequeña cesta de bambú, por eso se llama Xiao Long Bao. Hay dos tiendas que fabrican Nanxiang Xiaolong en Shanghai, una es Nanxiang Steamed Bun Shop en Yuyuan Mall y la otra es Guyiyuan Dim Sum Shop en la intersección de Xizang Road y Yan'an Road.

¿Qué bocadillos deberías disfrutar cuando vayas a Shanghai en agosto: Baojiao, calcomanías?

El llamado Baojia consiste en agregar una barra de masa frita en el medio del huevo. panqueque, agregue un poco de salsa picante o salsa dulce y picante, mostaza en escabeche, huevos, cilantro, etc. Cuando se envuelve y se come, parece una caja de lápices infantil. Es un bocadillo especial en las calles de Shanghai. Las empanadas de carne fresca son un snack frito y relleno de exquisito sabor y exquisita elaboración. Utiliza relleno de cerdo como relleno principal y se combina con diferentes verduras según la temporada.

¿Qué bocadillos deberías disfrutar cuando vayas a Shanghai en agosto? Gachas de pollo Little Shaoxing y pollo blanco picado

Es famoso porque el maestro que hace las gachas de pollo es nativo de Shaoxing. La papilla blanca cocinada con sopa de pollo tiene un pollo tierno y delicioso, y la carne es blanca, lo que la hace infinitamente comestible. La tienda Little Shaoxing Chicken Porridge está ubicada en Yunnan South Road. Cuando se habla de pollo blanco, hay que mencionar a Little Shaoxing. Este es el pollo Little Shaoxing Three-Yellow que todo shanghainés conoce. Es de alta calidad y delicioso, y se ha ganado el amor de un gran número de clientes. Por ello, Little Shaoxing se ha convertido en un famoso restaurante gourmet en Shanghai.