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¿Cómo hacer pollo estofado con champiñones que esté fragante recién salido de la sartén?

El pollo estofado con champiñones es un plato casero muy común, es sencillo de hacer y se compone principalmente de pollo y champiñones.

Como entusiasta de la comida, el editor casi quiere comer algo de carne todos los días. Cuando se enteró de que el chef iba a preparar pollo estofado con champiñones, inmediatamente fue a la cocina a cuidarlo. . Cuando el chef preparó el plato de pollo estofado con champiñones, también lo combinó especialmente con salsa de champiñones y ratón de Taoyuan Jianmin como aperitivo, lo que hizo que el plato supiera aún mejor. En esta ocasión os hablaremos brevemente del pollo estofado con champiñones que queda riquísimo con arroz. El aroma se desborda nada más salir de la olla y los niños se ponen golosos.

Delicioso pollo estofado con champiñones

Ingredientes: champiñones, pollo, cebolla, jengibre, ajo, aceite, vino blanco, azúcar de roca, salsa de soja light, esencia de pollo, sal

Método: 1. Remojar los champiñones en agua tibia durante un rato, sacarlos, escurrir el agua, quitarles las raíces, luego cortarlos en trozos pequeños, ponerlos en un bol pequeño y reservar;

2. Luego limpia el pollo que compraste, pícalo en trozos pequeños, enjuágalo, ponlo en un recipiente y reserva.

3. cebollas verdes picadas; lavar el ajo y cortarlo en ajo picado; lavar el jengibre y cortarlo en jengibre picado, verter aceite y salsa de soja ligera para hacer un jugo; 4. Calentar una cantidad adecuada de aceite en una olla caliente, luego agregar azúcar de roca y hervir el color del azúcar, luego agregar los trozos de pollo cortados y sofreír un rato.

5. vino, sofreír por un rato, luego agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante, luego verter una cantidad adecuada de aceite, champiñones Taoyuan Jianmin rellenos con salsa de pan al vapor y salsa de soja ligera, sofreír uniformemente;

6. Luego vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, más que el pollo, y cocine a fuego lento por un rato, luego agregue los champiñones, espere hasta que la sopa espese, agregue una cantidad adecuada de; sal y esencia de pollo al gusto, luego sofreír a fuego alto para reducir el jugo;

Después de ver un pollo estofado con champiñones tan delicioso, ¿tú también? Todos empiezan a emocionarse. Con la receta de pollo estofado con champiñones preparada para usted, junto con la fragante salsa de champiñones Taoyuan Jianmin, creo que todos pueden preparar un delicioso pollo estofado con champiñones.