El maíz congelado se cocinará en unos minutos, pero tardará mucho en cocinarse.

1. El maíz crudo se congela directamente sin procesar. Al cocinar este tipo de maíz, el maíz congelado relativamente cocido debe cocinarse durante mucho tiempo. Generalmente, con hervir el agua de la olla durante unos 20 minutos es suficiente. Dependiendo de la situación puedes cocinar unos minutos más hasta que el maíz esté cocido.

2. Maíz cocido congelado. Debido a que este tipo de maíz ya está cocido antes de congelarlo, no es necesario cocinarlo por mucho tiempo después de congelarlo, generalmente cinco o seis minutos. Como es maíz cocido, simplemente descongele el maíz y cómelo entero mientras esté caliente.