¿Qué hacer durante el solsticio de invierno?

Nuestra costumbre tradicional china del solsticio de invierno es comer bolas de masa. Los dibujos sencillos de las bolas de masa son los siguientes:

El primer paso: primero dibuja un semicírculo y dibuja una línea horizontal en su interior.

Paso 2: Dibuja la puntilla de la bola de masa.

Paso 3: Termina el cordón restante alrededor del semicírculo.

Paso 4: Colorea las bolas de masa y se completa un dibujo sencillo de bola de masa.

El origen y costumbre de las empanadillas

El nombre original de las empanadillas es "Jiao Er". Según la leyenda, fue el santo médico chino Zhang Zhongjing quien las inventó por primera vez. Cuando Zhang Zhongjing era gobernador de Changsha, a menudo curaba enfermedades a la gente. Después de que Zhang Zhongjing se retiró de Changsha y regresó a su ciudad natal, se puso al día con el solsticio de invierno y caminó hasta la orilla del río Baihe en su ciudad natal. Vio a muchas personas pobres sufriendo de hambre y frío, y sus oídos estaban podridos. la escarcha.

Así que envolvió cordero y algunos materiales medicinales contra el resfriado en masa para que parecieran orejas. Después de que los aldeanos comieron esta comida, sus orejas se curaron. A partir de entonces, la gente del pueblo y las generaciones posteriores imitaron la producción y la llamaron "empanadillas" o "empanadillas". En algunos lugares también se les llamó "Bianshi" o "empanadillas de fideos calientes".

Hay muchas albóndigas famosas en varias partes de China, como las albóndigas de camarones hechas con Chengfen en Guangdong, las albóndigas de sopa agria en Xi'an, las albóndigas de cerdo y repollo en Hengshui, las albóndigas fritas con calcomanías en Shanghai. , albóndigas de huevas de cangrejo al vapor en Yangzhou, Shandong Las albóndigas de sopa de Shenyang, las albóndigas de Laobian de Shenyang y las albóndigas de Zhongshui de Sichuan son variedades populares.

Al hacer bolas de masa, la gente suele poner en el relleno monedas de oro, azúcar moreno, maní, dátiles y monedas de castaña. Los que comen buena suerte y azúcar moreno tendrán días más dulces el próximo año; los que comen maní estarán sanos y vivirán más; los que comen dátiles y castañas tendrán hijos temprano; los que comen monedas tendrán riqueza continua;