¿Cuáles son los temas de ensayo para hacer bolas de masa?
2012-10-05 Autor: FLYLEE 306 personas han leído la composición relevante y la enviaré.
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Mi vida en las vacaciones de invierno es colorida, pero creo que lo más interesante es incluir bolas de masa.
Mi madre empezó a enseñarme a hacer empanadillas. Ella habló seriamente mientras me hacía una demostración. Yo escuché e imité los movimientos de mi madre y pensé en tal cosa. Como quería brillar, mi madre no entendió ni una palabra de lo que dijo. Acabo de pintar un tigre en un gato y otro tigre en un gato. Puse una cucharada de relleno en un envoltorio de bola de masa con la mano izquierda, cerré el envoltorio del relleno y lo pellizqué con las manos, jaja… ¡cógelo! Justo cuando me sentía orgulloso, de repente sentí que mi oponente estaba mojado. Resultó que el aceite se había salido del lado izquierdo de la bola de masa. Entonces pellizqué el lado izquierdo, pero la masa grasosa nunca cerró correctamente. Estoy muy enojado. Cuando lo intenté con todas mis fuerzas, me pellizcaron el lado izquierdo, pero el lado derecho empezó a sangrar de nuevo. ¡Realmente me cabrea! Entonces, pellizqué ambos lados al mismo tiempo y luego apreté con fuerza, hasta que la panza de la bola de masa estuvo a punto de estallar. Estaba tan enojado que tuve que conseguir un trozo de masa para arreglarlo. Lo que tenía en la mano no eran bolas de masa, sino bolas de masa rellenas de carne. Bueno, de ninguna manera. No vi claramente.
Me da vergüenza mostrarle mi obra maestra a mi madre. En ese momento, mi madre sonreía de oreja a oreja. Ella dejó de reír y me dijo: "Bao Jiaozi, no uses la fuerza bruta, usa la habilidad". Me enseñó mucho. Después de escuchar las palabras de mi madre, me sentí tan avergonzada que decidí hacerlo de nuevo. Hice lo que me dijo mi madre: pellizqué el medio con la mano derecha, luego pellizqué ambos lados y pellizqué suavemente el izquierdo y el derecho. ¡Oye, no me digas, este "gordito" es bastante interesante!
Al hacer dumplings esta vez, aprendí la verdad de que no importa lo que hagamos, debemos prestar atención a los métodos.
Sin embargo, es mejor que lo escribas tú mismo.