Vídeo de comida de Oden
En primer lugar, los ingredientes son únicos y te cansarás después de comerlo durante mucho tiempo. Para ser honesto, ¡el oden es conocido como la cocina más tolerante y flexible de Japón! Esto significa que este tipo de alimento parece estar en una sola forma, pero es rico en ingredientes y puede satisfacer las preferencias de ingredientes de diferentes personas. Sin embargo, este alimento ha llegado hasta nosotros. Para ser honesto, ¡los ingredientes son realmente demasiado simples!
Los amigos que han comido oden saben que solo hay unos pocos ingredientes similares a las bolas de olla caliente, además de algo de tofu, algas marinas (llamadas algas marinas en Japón) y fideos. ¡Probablemente haya más de 40 tipos! ¡Es realmente bueno para los chinos probar algo nuevo al principio! Sin embargo, día tras día, año tras año, estos son iguales, por mucho que te gusten, ¡te cansarás de ellos!
La segunda es que el precio es caro y la calidad es baja. Para ser honesto, el oden son solo brochetas de agua, ¡pero el precio no es nada barato! Un montón de baratos cuestan dos o tres yuanes. Si sólo quieres satisfacer tu antojo, tienes que comprar unos cuantos manojos para probarlos, lo que sólo cuesta diez o veinte yuanes. Si estás lleno, ¡probablemente sea mucho más caro que la mayoría de los buffets!
Sin embargo, ¿cuál es la calidad de comer en el comedor? Solo puedes gastar el mismo dinero en comer mientras caminas, sobre todo cuando sopla el viento y tienes la boca llena de arena, la experiencia es muy pobre. Aunque algunas tiendas de conveniencia ahora tienen mesas y bancos para que los clientes coman oden, que puede brindar protección contra el viento y la lluvia, todavía siento que no vale la pena comer este tipo de comida como máximo, ¡así que reemplácela!
En tercer lugar, la competencia es enorme y la relación precio/rendimiento es demasiado baja. Algunas personas dicen que el oden es una especie de "estofado picante" que no es ni picante ni picante. Aunque es un poco exagerado, ¡también se acerca mucho a la verdad! Nuestro país es conocido como el "Reino de la Comida". Hay innumerables snacks de todo el país, como brochetas frías, maocai, estofado picante, salsa picante, etc., que son mucho mejores que el Oden en términos de precio y sabor. ¡Y riqueza de ingredientes!
Se puede decir que desde la perspectiva de la resolución de problemas, ¡tenemos demasiadas opciones deliciosas para elegir en comparación con oden! Esta es una de las razones por las que Kanto no sabe cocinar, ¡la competencia es demasiado grande! En segundo lugar, la relación calidad-precio de oden es realmente baja. Si cocinamos uno grande, se llama rábano, que no es más que el nombre del ingrediente, ¡pero cuesta tres yuanes cortarlo en tiras pequeñas! Sin embargo, ¿no sería delicioso comprar un rábano por tres yuanes y guisar una olla de sopa con los huesos del palo?
En cuarto lugar, los ingredientes se alternan entre frío y calor, lo que provoca una mala higiene. Para ser honesto, si se trata de los primeros tres elementos, no caerá. Siempre pienso que lo más crítico es el último ítem, es decir, ¡la higiene de oden es tan mala! Como todos sabemos, oden consiste en poner todos los ingredientes en una olla rectangular, ¡permitiendo que todos elijan libremente!
Sin embargo, ¡espera hasta tener casi todos los ingredientes antes de añadir nuevos ingredientes! ¡Ese es el problema! Como todos sabemos, las ollas hirviendo en las tiendas de conveniencia rara vez hierven porque la olla hierve y los ingredientes hierven fácilmente en la sopa hirviendo, por lo que la sopa solo se puede almacenar a altas temperaturas.
La mayoría de los ingredientes se sacan del congelador y se meten directamente en la olla. Para decirlo sin rodeos, muchos de los llamados platos oden en realidad se descongelan con sopa que está más caliente que el agua tibia. Aun así, ¡todavía habrá algunos alimentos que se pondrán rosados y se pudrirán debido al remojo prolongado!
Algunos comerciantes dirán que aunque los ingredientes de Oden están congelados, ¡se cocinan antes de congelarse y se pueden comer después de descongelarlos! Pero todos los amigos que han comido oden saben que los fideos se remojan en él, y la sopa para remojar los fideos se sirve directamente de la olla. Estas sopas se usan para descongelar ciertos ingredientes. La clave es que la sopa no hierva. ¿Todavía puedes comer los fideos remojados?