¿Por qué los cubitos de hielo estallan cuando se exponen al agua fría?

Este es un problema físico. Debido a que el proceso de congelación en el refrigerador es así, el agua en la rejilla de hielo se congela primero desde el exterior. La superficie, las paredes laterales y el fondo se llenan de agua. El agua se expande cuando se congela, pero como el exterior ya es hielo sólido, la expansión del agua en el interior es limitada, lo que genera tensión interna. Cuando el cubo de hielo se saca al exterior, el agua a temperatura normal derrite el hielo en la superficie, liberando la tensión interna y provocando una explosión.

Por supuesto, también existe el efecto de la expansión y contracción térmica.

Para demostrar que mi respuesta es correcta, déjame darte una prueba auxiliar. Generalmente, el exterior de los cubitos de hielo congelados en el frigorífico es transparente, mientras que el interior es de color blanco lechoso y lleno de burbujas. La razón es que el exterior está congelado, la presión interna es alta y el aire en el agua precipita, pero el gas no puede escapar y se vuelve blanco. Esas burbujas también tienen presión, y hay que presionarlas una por una, jaja.