¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta de queso helada a temperatura ambiente?
1 a 2 días a temperatura ambiente y de 3 a 5 días a 4 grados centígrados o menos.
La tarta de queso helada se conserva mejor en un lugar fresco y alejado de la luz. Se derretirá cuando esté por encima de los 15 grados centígrados, por lo que generalmente se guarda en el refrigerador. Si se mantiene a temperatura ambiente, depende de la cantidad de queso que contenga su tarta de queso. Generalmente, cuanto menos queso, mayor será el tiempo de almacenamiento.
La tarta de queso recién hecha sabrá mejor después de guardarla en el frigorífico durante un período de tiempo. Es apta para refrigerarse a 2-7 ℃. Sin embargo, aunque se conserve en el frigorífico, no se debe conservar más de dos días. Porque cuanto más tiempo se deje, más bacterias habrá, peor será el sabor y el color. Algunos pasteles tienen una vida útil más corta. Por ejemplo, los pasteles de mousse y los pasteles de queso no deben refrigerarse por más de 1 día.