¿Qué frutas comer para nutrir el hígado? Las frutas más nutritivas para el hígado
1. Manzanas
La medicina tradicional china cree que las manzanas tienen efectos favorecedores de los fluidos corporales, humectantes de los pulmones, protectores del hígado, apetitosos, antidiarreicos y laxantes. También está la toronja, que tiene un sabor amargo, es de naturaleza fría, no es tóxica, puede reducir la flema y aliviar la tos, fortalecer el estómago y la digestión, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, y la pulpa tiene un sabor agrio y dulce.
Las manzanas verdes son más propicias para tener dientes y huesos fuertes, tienen efectos de limpieza del hígado, desintoxicantes y expectorantes para el cuidado de la salud, y pueden combatir la depresión, por lo que son más adecuadas para el consumo de los jóvenes. Además, las manzanas verdes pueden favorecer el crecimiento de dientes y huesos y prevenir el sangrado de las encías.
2. Fresas
El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A y tiene la función de mejorar la vista y nutrir el hígado. Para las personas con un fuerte fuego del hígado, las fresas no solo pueden nutrir el hígado, sino también aliviar el fuego del hígado. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las fresas son de naturaleza fresca y de sabor agridulce. Pueden nutrir y proteger el hígado y, debido a que su color rojo penetra en el corazón, pueden eliminar el calor interno.
A la hora de elegir fresas, debes respetar el principio de los "tres no": no puedes coger las deformes, no puedes coger las especialmente grandes y no puedes coger las especialmente rojas. Lo mejor es elegir frutos que tengan una forma bien proporcionada, un color naturalmente rojo y que tengan un pequeño círculo de color blanco claro en la base de las hojas. Estas fresas se pueden conservar en el frigorífico durante dos o tres días.
3. Lichi
Según el "Compendio de Materia Médica", el lichi tiene el efecto de fortalecer el hígado y el páncreas, y es rico en proteínas, multivitaminas, grasas y ácido cítrico. y pectina, además de ingredientes beneficiosos como el fósforo y el hierro, no solo puede reponer las necesidades del cuerpo a tiempo, sino que también tiene el efecto de promover la circulación sanguínea, nutrir el yin y nutrir el hígado.
En circunstancias normales, no se recomienda comer más lichis. Si come lichis y no tiene síntomas de calor interno o solo los tiene leves, puede comerlos adecuadamente. Si te enojas nada más comerlo, es mejor no comerlo. Cuando coma lichis, puede beber sopa de frijol mungo, té de crisantemo y otros medicamentos para eliminar el calor para neutralizar adecuadamente el calor de los lichis.
4. Peras
La pera contiene ácido málico, ácido cítrico, glucosa, fructosa, calcio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas para el estómago y otras funciones. Las peras también tienen los efectos de reducir la presión arterial, eliminar el calor y ser sedantes. Si los pacientes con presión arterial alta presentan síntomas como mareos, palpitaciones y tinnitus, comer peras con regularidad puede aliviar los síntomas. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión.
Las peras crudas tienen un buen efecto sobre las infecciones del tracto respiratorio superior y el estreñimiento, mientras que las peras hervidas o al vapor con un poco de azúcar de roca pueden nutrir el yin, humedecer los pulmones, aliviar la tos y eliminar la flema. Las personas con estómago frío y diarrea deben evitar comer peras crudas.
5. Plátano
El plátano es una fruta baja en calorías y con un alto valor nutricional. Es rico en proteínas, potasio, VA, VC, fibra dietética y otros ingredientes beneficiosos. Bueno para promover la función hepática. Es muy beneficioso en la reparación y regeneración celular, mejorando la inmunidad y protegiendo el hígado.
Pero todos deben tener en cuenta que los plátanos verdes pueden agravar fácilmente el estreñimiento. Todo el mundo sabe que los plátanos pueden ayudar a aliviar el estreñimiento. Esto se limita a los plátanos maduros, mientras que los plátanos verdes pueden agravar o causar estreñimiento.
6. Naranjas
Los expertos del instituto señalaron que los cítricos son ricos en carotenoides. Las investigaciones han demostrado que cuanto mayor es la concentración de carotenoides en la sangre humana, más normal es el hígado humano. función será, el riesgo de aterosclerosis es menor. Los ricos carotenoides y vitaminas de los cítricos pueden mejorar la capacidad antioxidante y ayudar a proteger el hígado.
Comer 3 naranjas al día puede satisfacer las necesidades diarias de vitamina C de todas las personas. Sin embargo, si comes demasiado y ingiere demasiada vitamina C, la cantidad de ácido oxálico metabolizado en el cuerpo aumentará, lo que puede Causa fácilmente cálculos en el tracto urinario, cálculos renales. Y comer demasiadas naranjas es perjudicial para la boca y los dientes.
7. Ciruelas
Las ciruelas tienen un buen efecto de mantenimiento del hígado. Las ciruelas maduras pueden favorecer la digestión y aumentar el apetito. Las ciruelas contienen un glucósido de pigmento amarillo, que es un inductor de interferón. Al mismo tiempo, la medicina china cree que las ciruelas pueden eliminar el calor, purgar el fuego y ser diuréticas, y tienen el efecto de proteger el hígado.
Sin embargo, las ciruelas son de naturaleza fría y quienes padecen indigestión gastrointestinal deben comer menos. Un consumo excesivo puede provocar diarrea leve. Las ciruelas tienen un alto contenido de ácido. Comer demasiado puede dañar el bazo y el estómago y provocar fácilmente dolor de estómago. Los niños no deben comer demasiado. Además, no coma ciruelas verdes inmaduras, de lo contrario puede producirse una intoxicación.
8. Tomates
Los tomates tienen el efecto de nutrir el yin y pueden utilizarse como comida diaria para pacientes con hepatitis. Los tomates son ricos en vitamina C y licopeno. Las personas con función hepática anormal a menudo pueden comer sopa de tomate y huevo de pato, que tiene el efecto de nutrir el yin y puede usarse como comida diaria para pacientes con hepatitis.
A muchas personas no les gusta comer tomates crudos, pero les gusta su sabor después de cocinarlos. Los tomates cocidos pueden aumentar eficazmente el contenido de antioxidantes como el licopeno en la sangre. Los huevos revueltos con tomates son más nutritivos que comer tomates directamente.
9. Uvas
Las uvas son ricas en glucosa y multivitaminas, que son muy eficaces para proteger el hígado, reducir la ascitis y los edemas de las extremidades inferiores. También pueden aumentar la albúmina plasmática y reducir las transaminasas. . La glucosa, los ácidos orgánicos, los aminoácidos y las vitaminas de las uvas tienen un efecto excitante sobre los nervios del cerebro y pueden mejorar los síntomas de la neurastenia y la fatiga asociados con la hepatitis.
Al comer uvas, sólo es necesario lavar bien la piel antes de comerlas. Cómete toda la boca, incluida la piel, para que la nutrición sea "100%". "Comer uvas sin escupir la piel" ya no es un trabalenguas, sino una historia sobre la dieta científica.
10. Limón
El limón tiene los efectos de proteger el hígado, fortalecer el bazo y resistir las toxinas y la desintoxicación. Su consumo regular con moderación puede proteger las células del hígado del daño de los radicales libres y de manera efectiva. promueve la síntesis de proteínas, acelera la reparación y regeneración de las células del hígado, protegiendo así el hígado. Sin embargo, los limones son alimentos ácidos, para las personas ácidas, deben consumirse con moderación y precaución.
Pela, quita las semillas y pica un limón en un exprimidor, añade tres cucharadas de miel (la cuchara de hierro que usan los coreanos para tomar sopa) y añade 1 litro de agua para exprimir el jugo. El jugo es rico en vitamina C y se le añade miel para hidratar los pulmones y embellecer la piel. Tiene buenos efectos y sabe bien.
11. Sandía
La sandía no sólo contiene proteínas, glucosa, sacarosa, fructosa, ácido málico, ácido glutámico, citrulina, sacarasa, calcio, hierro, fósforo y fibra cruda. diversos nutrientes como vitaminas (A, B, C), y también tiene los efectos de eliminar el calor, calmar la sed y diuresis, y es muy beneficioso para el tratamiento de la cirrosis hepática. Además, la cera contenida en la cáscara de sandía se puede utilizar para ayudar en el tratamiento de nefritis edema, ictericia, enfermedad hepática, diabetes, etc.
Comer demasiada sandía puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Las personas con deficiencia de bazo y estómago, indigestión y heces blandas deben comer menos, de lo contrario provocará distensión abdominal, diarrea, pérdida de apetito y acumulación de frío y humedad. La gran cantidad de agua que contiene la sandía también diluirá el jugo gástrico, provocando indigestión y reducción de la resistencia gastrointestinal.
12. Ciruela negra
Famosa por su "agrio al hígado", tiene el valor médico de nutrir el hígado y ser astringente. No sólo tiene el efecto de ". Equilibrar el qi del hígado y nutrir la sangre del hígado", pero también puede fortalecer la capacidad de desintoxicación del hígado, promover la digestión y la absorción, y fortalecer aún más la capacidad de desintoxicación del hígado, promover la digestión y la absorción, y así lograr el efecto de regular y proteger el hígado.
Si tienes prisa por coger un tren o trasnochas y te sientes agotado mentalmente, puedes darte un vaso de zumo de ciruelas encurtidas para refrescarte.