¿Qué condimentos se necesitan para hacer flores de papa al borde de la carretera?

Los condimentos necesarios para hacer flores de papa son: sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, aceite de sésamo, aceite de pimienta, chile en polvo, pimienta en polvo, comino en polvo, salsa de soya, jengibre y agua de ajo (siempre que el agua no esté picada). Houttuynia cordata, cebollas verdes y cilantro.

Cómo hacer flores de patata:

1 Lavar las patatas y reservar.

2. Cortar las patatas en tiras onduladas y dejarlas en remojo en agua un rato.

3. En este momento, pique las cebolletas y el cilantro, pique el jengibre y el ajo y póngalos en un bol pequeño.

4. Una vez que el aceite esté caliente, echamos las patatas remojadas en la olla y sofreímos unos cinco minutos dependiendo del tamaño del corte.

5. Añade sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, aceite de sésamo, aceite de pimienta, chile en polvo, pimienta en polvo, comino en polvo, salsa de soja, jengibre y agua de ajo (siempre que el agua no llegue al agua). abajo), Houttuynia cordata, cebolla verde, cilantro, mezclar bien con los palillos y servir.

En Chongqing, las patatas se llaman "patatas" y son un snack muy conocido. Se vende en innumerables puestos en las principales ciudades de Chongqing y ¡a todos les encanta! Cada vez que salgo compro una comida abundante.