¿Cómo hacer delicioso el melón de agosto?
El melón de agosto (nombre científico: HolboellialatifoliaWall.) es una enredadera leñosa de hoja perenne. Los tallos y las ramas tienen líneas distintas. Las hojas palmeadas compuestas tienen de 3 a 9 folíolos; el pecíolo es ligeramente delgado. Varias flores forman un racimo en forma de umbela. El fruto es rectangular u ovalado irregular; muchas semillas, obovadas, cubierta de la semilla de color marrón. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de julio a septiembre.
China, India (Noreste), Bután y Nepal; en China, distribuida en Yunnan, Guizhou, Sichuan, Jiangxi y sureste del Tíbet. Crece en las laderas y bordes de bosques densos en valles a una altitud de 600-2600 metros. El melón de agosto es de hoja perenne durante todo el año y es una excelente especie de árbol trepador y verde; las plantas en macetas se pueden usar como adornos colgantes o como materiales de jardinería para observar las hojas, las flores y degustar las frutas. Tienen una fragancia duradera y también son un buen néctar. plantas. Es necesario determinar la composición nutricional y química de la fruta. Las semillas se pueden prensar para obtener aceite y comer. Además de consumirse frescos, los frutos también se pueden utilizar para elaborar vino, pulpa y bebidas. [2] La raíz se puede utilizar como medicamento para tratar hematomas y dolores óseos reumáticos; también se puede utilizar para tratar hernias y prolapso uterino.