Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál tiene más calorías, el azúcar de roca o el azúcar blanca?

¿Cuál tiene más calorías, el azúcar de roca o el azúcar blanca?

100 g de azúcar blanca contienen 400 calorías;

100 g de azúcar blanca blanda contienen 396 calorías;

100 g de azúcar de roca contienen 397 calorías;

Hongtang 100G contiene 389 calorías;

100G de maltosa contienen 331 calorías;

100G de miel contienen 321 calorías

Glucosa 100G contiene 400 calorías; p>

Xylitol 100G contiene 240 calorías;

Puede ser absorbido por el intestino delgado humano en el metabolismo sanguíneo, tiene una cierta cantidad de calorías y es un valor nutricional. Aunque los resultados de las pruebas de edulcorantes son diferentes. Las condiciones tienen ciertas diferencias, generalmente se considera que tienen menos calorías que la glucosa.

El azúcar de roca tiene calorías ligeramente más altas que el azúcar blanco, que es casi insignificante. Azúcar de roca (calorías: 397 calorías/100 g), azúcar blanca (calorías: 396 calorías/100 g).

El azúcar de roca es el producto cristalizado del azúcar granulada. Se presenta en colores blanco, amarillento, rojizo, rojo intenso y otros colores, y cristaliza como hielo, de ahí el nombre de azúcar de roca. Nuestro país ya contaba con producción en la dinastía Han. El azúcar de roca transparente tiene la mejor calidad, pureza, pocas impurezas y sabor dulce, seguido del azúcar de roca translúcido. Se puede utilizar con fines medicinales y también se puede comer como caramelo.

El azúcar blanco es azúcar refinado elaborado a partir de melaza exprimida de la caña de azúcar y la remolacha. El azúcar blanco es de color blanco, limpio y de alto dulzor. El azúcar blanco se contamina fácilmente con microorganismos patógenos durante los procesos de producción, envasado, transporte y almacenamiento. Especialmente el azúcar blanco, que se vuelve amarillo después de haber estado almacenado durante más de un año, suele estar contaminado por ácaros. Según experimentos, se detectaron 15.000 ácaros en 500 gramos de azúcar blanco. Si las personas comen azúcar blanca contaminada con ácaros, los ácaros ingresarán al tracto digestivo y parasitarán, causando dolor abdominal, diarrea y otros síntomas, y algunos incluso pueden causar reacciones alérgicas. Si este tipo de azúcar sin refinar contaminado se agrega directamente a los alimentos de bebés o ancianos, los ácaros pueden ingresar a los pulmones debido a la asfixia y la tos, causando asma o hemoptisis, y fácilmente pueden provocar bronquitis o neumonía.