Compartiendo nueve platos caseros, fáciles de aprender y fáciles de cocinar.

¡Te compartimos nueve platos caseros, fáciles de aprender y súper deliciosos!

¿No sabes qué comer después del arroz estofado?

Prueba estas 9 guarniciones

Huevos en salsa:

4 huevos Batir los huevos, sofreírlos, verter la salsa, reducir el jugo a fuego alto, espolvorear con cebolla de verdeo picada y servir.

Patatas con carne picada:

Sofríes la carne picada hasta que cambie de color, agregue la cebolla y el ajo. Saltee hasta que esté fragante, agregue una cucharada de salsa de soja oscura y saltee uniformemente. Vierta las papas cortadas en cubitos y saltee uniformemente. Agregue suficiente agua para cubrir los ingredientes. cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja light y una cantidad adecuada de pimienta. Cocer hasta que las patatas estén cocidas. Por último, espesar con agua y almidón y añadir los pimientos verdes y rojos de la olla.

Los tomates. y revuelto de huevos:

Lavar los tomates y ponerlos en agua caliente, blanquearlos 2 minutos, pelarlos, batir los huevos, añadir un poco de sal y verter mucha agua en la olla. un poco de aceite, agregar el huevo líquido, sofreír la cebolla de verdeo picada, agregar los tomates, poner a fuego lento, agregar una cucharada de azúcar, una pizca de sal, media cucharada de salsa de soja light, sofreír los tomates para hacer una sopa, añadir los huevos, sofreír uniformemente

Tofu crujiente en salsa:

Cortar el tofu en cubos, cubrir con almidón, freír hasta que esté dorado por ambos lados, hacer una salsa, cocinar hasta que espese, verter el tofu

Berenjena estofada:

Dos cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, un poco de azúcar, un poco de sal, esencia de pollo, medio bol de agua, remover bien, cortar la berenjena en trozos, agregar dos cucharadas de almidón, mezclar bien y sofreír en una sartén con aceite al 70%, agregar la berenjena y sofreír hasta que se dore. Agregar un poco de aceite, agregar. la cebolla, el ajo y el mijo y saltee hasta que estén fragantes. Vierta la salsa y cocine hasta que espese. Agregue la berenjena y saltee uniformemente de la sartén y espolvoree con cilantro y semillas de sésamo blanco.

Revuelva. cerdo frito con pimiento verde:

Sin aceite en la olla, vierte la panceta de cerdo y sofríe hasta que suelte la grasa, vierte el exceso de aceite, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Verter el ají y sofreír hasta que esté fragante Agrega una cucharada de panceta de cerdo cruda y sofreír hasta que esté fragante, media cucharada de salsa de soja oscura, un poco de sal, sofreír uniformemente y finalmente agregar un poco. azúcar para realzar la frescura

Pollo con saliva:

Deshuesar las piernas de pollo, agregar el vino de cocción, la cebolla verde y el jengibre, cocinar hasta que esté cocido Luego agregar agua fría, blanquear los champiñones enoki y colocar Ponlos en el fondo del bol. Corta las piernas de pollo en trozos y colócalas sobre los champiñones enoki. Prepara el mijo verde y rojo picante, el ajo picado, las semillas de sésamo blanco y los fideos con chile. Vierte el aceite caliente y añade 2 cucharadas de soja ligera. salsa y 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de esencia de pollo, azúcar, dos cucharadas de caldo de pollo, revolver uniformemente y verter los muslos de pollo

Dados de pollo picantes:

Deshuesar. las piernas de pollo y córtelas en cubos, agregue los condimentos y deje marinar durante 20 minutos, caliente el aceite y pique el ajo, fría hasta que esté dorado, saque los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan, sofría hasta que estén fragantes, agregue los muslos de pollo, agrega las cebolletas, sofríe uniformemente y sirve

Huevos fritos con pimientos verdes:

Preparación de ingredientes: Calentar el aceite y verter los huevos, sofreír lentamente a fuego medio (freír un poco), sofreír el ajo en el aceite base hasta que esté fragante, agregar los pimientos verdes y rojos, agregar un poco de sal y sofreír hasta que esté crudo, agregar los huevos 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de soja light salsa y un poco de salsa de soja oscura, sofreír a fuego alto hasta que quede uniforme