Gomitas QQ saludables sin
Caramelo de goma QQ
Ingredientes:
Fresa fresca (150 g de zumo), 30 g de azúcar blanca (se puede sustituir por azúcar de roca en polvo), 50 g de raíz de loto en polvo.
Ejercicio:
1. Lavar las fresas, cortarlas en trozos, luego exprimirlas para obtener jugo, agregar azúcar, almidón de raíz de loto y revolver uniformemente.
2. Verter en el molde, meter en la vaporera, cocinar al vapor durante 10 minutos después de SAIC.
3. Sácalo y déjalo enfriar, luego mételo en el frigorífico 1 hora y sácalo. Si tienes prisa, puedes meterlo un rato en el frigorífico y comerlo cuando lo saques.