Pelar, cómo hacer deliciosos camarones y durante cuánto tiempo cocinarlos al vapor

Cómo hacer Gambas Pipi al vapor

1

Limpiar las Gambas Pipi y reservar.

2

Vierte agua en la olla y deja que hierva, luego coloca los camarones en la vaporera.

3

Cocine al vapor a fuego alto durante 5-7 minutos hasta que el cuerpo de los camarones se ponga rojo.

4

Mientras cueces las gambas al vapor, pica el ajo y el jengibre por separado.

5

Pon en un bol pequeño un poco de azúcar, vinagre y salsa de soja, mezcla bien y luego añade jengibre picado y ajo para hacer la salsa.

6

Pela los camarones al vapor y cómelos con salsa. Quedan sumamente deliciosos.

7

Gira las dos patas más externas de la cola, luego sostén la cola y dóblala suavemente hacia arriba, luego retírala.

8

Coloca un palillo desde la cola contra el caparazón del camarón hasta cerca de la cabeza.

9

Dobla la cáscara para abrirla con la mano izquierda, presiona los palillos con la mano derecha y usa ambas manos en direcciones opuestas al mismo tiempo.

10

Se abrió todo el caparazón de la espalda.

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Este método es rápido y no es fácil pincharse las manos. La otra mano se puede usar limpiamente para recoger otros platos con palillos.