¿Se puede freír el repollo con apio?

El repollo y el apio se pueden freír juntos.

[Apio y repollo salteados] Puedes hacer esto cuando solo quede un poco de apio y repollo~

¿Ingredientes?

Un puñado de apio

La col es más pequeña que la mitad.

Una cantidad adecuada de sal

Agregar aceite o jugo de abulón según el gusto.

Pasos

1. Guarda las hojas y los tallos de apio cortados por separado.

Repollo triturado

3. Echar el repollo en una sartén caliente con aceite caliente y sofreír un rato.

4. Añade los tallos de apio, sofríe todas las verduras hasta que estén blandas, añade sal y continúa salteando hasta que salga agua.

5. Después de que salga el agua, baja el fuego, agrega las hojas de apio, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas y secas. Apagar el fuego y sacar.

6. Si no estás acostumbrado al sabor ligero, puedes añadir aceite o jugo de abulón justo antes de sacar el plato de la olla.