¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa de arroz congeladas?

1. Si las bolas de arroz recién sacadas del congelador, tardarán unos 20 minutos en cocinarse. Si las cocinas en una olla a presión, solo tardarán 10 minutos. Las albóndigas de arroz congeladas necesitan pasar por un proceso de descongelación durante la cocción, por lo que tardan más en cocinarse que las albóndigas de arroz a temperatura normal.

2. El ingrediente principal del Zongzi es el arroz glutinoso, los rellenos se envuelven en hojas de Ruo y tienen varias formas, principalmente puntiagudas y cuadradas. Zongzi tiene una larga historia y originalmente se usaba como tributo a los antepasados ​​y dioses. Hay muchos tipos de zongzi. Desde el punto de vista del relleno, en el norte hay bolas de masa de arroz con azufaifa de Beijing envueltas con dátiles, y en el sur frijoles mungo, panceta de cerdo, pasta de frijoles, gachas de los ocho tesoros, jamón, champiñones, yema de huevo y otros rellenos, entre los que se encuentran Las albóndigas de arroz con tocino de Guangdong y las albóndigas de arroz de Zhejiang Jiaxing son los representantes. La variedad representativa de las albóndigas de arroz del sur son las albóndigas de arroz de Guangdong, que tienen forma de pirámide, tira y cónico triangular. Las principales variedades incluyen albóndigas de tocino, albóndigas de Jianshui y albóndigas de pasta de frijoles, entre las cuales las albóndigas de tocino son las más populares.