Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Escribe las características físicas de la maracuyá y su valor y usos.

Escribe las características físicas de la maracuyá y su valor y usos.

La maracuyá (nombre científico: Passiflora edulia Sims), también conocida como maracuyá, es una enredadera herbácea de la familia Passiflora, de unos 6 metros de largo, el tallo tiene rayas finas y es lampiño los pétalos son 5, del mismo largo que el; sépalos; la base es de color verde claro, el medio es de color púrpura y la parte superior es de color blanco. Las bayas son ovaladas, de 3 a 4 cm de diámetro, sin pelo y de color púrpura cuando están maduras, las semillas son muchas y el período de floración es junio y; el período de fructificación es noviembre. p>

Se distribuye en selvas de valles a una altitud de 180 a 1900 metros. Es originaria de las Antillas y se cultiva ampliamente en zonas tropicales y subtropicales. Se divide principalmente en dos categorías: frutos de color morado. y frutos amarillos. La vida vegetal es de aproximadamente 20 años, la vida económica generalmente es de 8 a 10 años.

El fruto se puede comer crudo, pudiendo utilizarse también como verdura y alimento. es jugoso y se le puede agregar bicarbonato de calcio y azúcar. Se puede preparar en bebidas aromatizadas y se puede agregar a otras bebidas para mejorar la calidad de las bebidas. Las semillas se prensan para obtener aceite y se pueden usar como alimento, jabón y pigmentos. Las flores son grandes y hermosas, sin fragancia, y pueden usarse como plantas ornamentales de jardín fuera de China. En otras áreas, el fruto del huevo se llama "rey del jugo", "árbol del dinero", etc. Nombre chino

Huevo

Nombre latino

Passiflora edulia Sims

Alias

Granada, maracuyá, maracuyá, vid granada

Frontera

Botánica

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Filo

Portal

Planta en crecimiento

Organismo

Organismo

Dicotiledóneas Plantae

Subfilo

Plantas Primitivas del Perianto