Composición de gachas de los ocho tesoros

Gachas de los ocho tesoros

Esta noche, mi madre cocinó una olla de gachas de los ocho tesoros. Mientras comía, pregunté: "Papá, ¿un chef inventó las gachas de arroz?". Papá dijo: "No. Es una larga historia. Hay una alusión aquí". Resulta que en la antigüedad hubo un emperador llamado Zhu Yuanzhang. Cuando era niño, su familia era muy pobre. Un año, en el octavo día del duodécimo mes lunar, tenía tanta hambre que buscaba algo para comer por todas partes. De repente, vio un ratón que había engordado y tenía grandes orejas. Pensó que si los ratones estaban gordos, debían tener algo delicioso para comer. Entonces encontró un palo de madera de su casa y rompió el agujero del ratón. Dentro había soja, maní, arroz y otros granos. Sacó todos los granos, los lavó y preparó un plato de avena. Disfrutó mucho de esa comida. Pero pensó que no siempre podía comer ratones. Así que se unió al ejército, lanzó un levantamiento campesino, derrocó a la dinastía Yuan, estableció la dinastía Ming y se convirtió en emperador. Comió todo tipo de delicias. Finalmente, se cansó de comer esas delicias.

Un día recordó el plato de gachas que había cocinado con granos extraídos de las madrigueras de los ratones cuando era niño. Inmediatamente pidió a la cocina imperial que cocinara gachas según los ingredientes que había anotado.

Después de cocinar las gachas, todavía las comía deliciosamente. Estaba muy feliz. También pidió a la cocina imperial que preparara una olla grande de avena para que la comieran los ministros. Los ministros también lo encontraron delicioso y lo cocinaron para sus hijos y esposas.

De esta forma, la receta de la papilla de los ocho tesoros pasó de una persona a otra, se difundió entre el pueblo y se ha transmitido hasta el día de hoy.

Ahora bien, todos los hogares comen esta papilla el octavo día del duodécimo mes lunar. La gente lo llamaba "Gachas de los Ocho Tesoros", también llamada "Gachas de Arroz Laba".

Después de escuchar la historia contada por mi padre, finalmente entendí el origen del arroz con leche.