Sopa de frutas de invierno

El clima en invierno es seco y frío, e inhalar aire frío al salir puede provocar fácilmente molestias en la garganta y tos. El consumo regular de las siguientes frutas puede mejorar la inmunidad del cuerpo, nutrir el yin, hidratar los pulmones y prevenir la tos.

1. La pera de Sydney es rica en agua y de sabor dulce. Tiene los efectos de aliviar la tos e hidratar los pulmones, eliminar el calor y reducir la flema. Es especialmente adecuada para su consumo en invierno seco. Las personas normales pueden reponer agua todos los días para mejorar la inmunidad y prevenir la tos.

2. El espino es agridulce, apetitoso y digerible, y tiene el efecto de mejorar la función hepática. Está especialmente indicado para personas con falta de apetito y anorexia.

3. Las manzanas son dulces y ricas en vitamina C, vitamina B1 y vitamina B2, que pueden complementar eficazmente las vitaminas que necesita el cuerpo humano.

4. Las naranjas son agridulces, de naturaleza neutra y frescas. Tienen las funciones de regular el qi, reducir la flema y humedecer los pulmones. La nacodina y el aceite de cáscara de naranja contenidos en la cáscara de naranja tienen el efecto de aliviar la tos y reducir la flema.

Método de elaboración

1. Lavar y pelar las peras, luego cortarlas en dados pequeños de unos 2 cm y ponerlas en un plato para su posterior uso.

2. Lavar el espino, cortarlo en trozos pequeños y reservar. Si no hay espino fresco disponible, se pueden utilizar rodajas de espino seco.

4. Lavar, pelar y cortar las manzanas en dados pequeños de unos 2 cm, ponerlas en un plato y reservar.

5. Lavar y pelar las naranjas, cortar la pulpa de la naranja en dados y colocar en un plato para su uso posterior.

6. Ponga las peras, los espinos, las manzanas y las naranjas en rodajas en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine por 15 minutos, luego cocine a fuego lento durante unos 10 minutos y retire de la olla. Si quieres algo más fuerte, cocínalo por más tiempo. También puedes agregar un poco de azúcar de roca para ajustar el sabor antes de cocinar.

Para lograr un mejor efecto para aliviar la tos, puedes agregar algunas hierbas para aliviar la tos, como Luo Han Guo o vieiras de Fritillary de Sichuan, y cocinarlas juntas. Este método se puede utilizar como té de frutas a diario, pero si la tos es intensa, beber este té de frutas aún no puede aliviarla. Se debe acudir a un hospital habitual para buscar el diagnóstico y tratamiento de un médico profesional para conocer la causa específica de la tos lo antes posible, de modo que pueda prescribir el medicamento adecuado para lograr una cura radical.