¿Cómo freír brotes de bambú de invierno? ¿Cómo sofreír los brotes de bambú de invierno?

1. 400 gramos de brotes de bambú de invierno, 50 gramos de brotes de ajo y 30 gramos de grasa.

2. Lavar los brotes de bambú de invierno, cortarlos en trozos y remojarlos en agua.

3. Lavar y cortar los brotes de ajo en trozos y reservar.

4. Poner en la olla una cantidad adecuada de grasa picada; Sofreír un rato, sofreír la manteca;

6. Añadir el jengibre picado;

7. Añadir los brotes de bambú de invierno blanqueados;

8. los brotes de ajo

9. Sofreír rápidamente durante un rato

10. Añadir la cantidad adecuada de sal

11. Los deliciosos brotes de bambú de invierno están listos.