Cómo quitar el hielo del congelador de helados

Los congeladores de helados se utilizan habitualmente en restaurantes, heladerías y supermercados. Con el tiempo, se puede acumular escarcha en el interior o en la superficie del congelador de helados. Estas heladas afectarán el efecto refrescante del helado y, en última instancia, afectarán al negocio de los comerciantes. Por lo tanto, es muy necesario limpiar periódicamente la escarcha del congelador. A continuación se explica cómo descongelar un refrigerador para helados:

1. Abra la puerta del refrigerador para helados y corte la energía.

2. Saque todos los alimentos y artículos diversos almacenados en el congelador y luego colóquelos en otros equipos de refrigeración.

Lleva unas toallas limpias y un cubo para su uso posterior. Saque todas las piezas del frigorífico.

4. Utilice toallas para limpiar todas las superficies interiores, paredes, mamparas, desagües y bandejas de almacenamiento de hielo.

5. Apunte el dispositivo de succión de agua o la aspiradora al área de acumulación de agua en la bandeja de almacenamiento de hielo y la partición para aspirar el agua.

6. La descongelación manual es un método sencillo y eficaz. Coloque el balde en el congelador y limpie los residuos con una toalla o la manguera de un purificador de aguas residuales.

7. Después de descongelar el congelador de helados, vuelva a instalar todas las piezas en sus posiciones originales.

8. Cierra la puerta del congelador y enciende la alimentación.

9. Espere un momento, conecte la corriente, cierre la puerta y el congelador podrá usarse normalmente.

En definitiva, limpiar y descongelar periódicamente el congelador de helados es un paso indispensable para mantener su rendimiento superior. Mantenga los desagües limpios, verifique la precisión de su termómetro y también mantenga el congelador de helados encima.