¿Cuáles son las formas de preparar el melón de invierno?
¿Cuáles son las formas de preparar el melón de invierno? Como dice el refrán, todo el mundo quiere comer todos los días, pero también quiere preparar su plato favorito pero no sabe cómo hacerlo. Mucha gente me pregunta cómo hacer melón de invierno baby. ¿Es difícil de hacer? Así que les voy a enseñar cómo hacer calabazas de invierno. Echemos un vistazo. Espero que ayude.
¿Cuáles son las formas de preparar el melón de invierno? 1. El melón de invierno es rico en vitaminas y aminoácidos y tiene los efectos de aliviar el calor del verano, la diuresis, reducir los lípidos, reducir la presión arterial y reducir los lípidos en sangre. ¿Cómo hacerlo?
Ingredientes:
1000g de melón de invierno, 20g de algas secas.
Pasos:
1. Poner las algas secas en un bol, remojarlas en agua hirviendo durante 10 minutos, escurrir el agua y reservar.
2. Utiliza un recogedor para sacar el melón de invierno y reservar.
3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar al 70% de temperatura del aceite, añadir las gambas secas y sofreír durante 10 segundos.
4. Agrega el melón de invierno y sofríe, luego agrega la cantidad adecuada de agua y cocina por 3 minutos. Sazona con sal y esencia de pollo y sirve.
¿Cuáles son los 2 ingredientes principales para hacer melón de invierno?
Melón de invierno (cantidad adecuada), champiñones (cantidad adecuada), zanahorias (cantidad adecuada), carne picada (cantidad adecuada)
Ingredientes para servir
Ajo, (cantidad adecuada)
Utensilios de cocina
Freidora
Pasos
1. Materiales: Melón de invierno, fenogreco, zanahoria, carne de cerdo picada, ajo picado.
2. Agrega la carne de cerdo a la carne picada, las zanahorias cortadas en cubitos y las rodajas aromáticas. Cortar el ajo en trozos pequeños.
3. Cortar el melón de invierno en dados.
4. Calentar el wok a fuego alto, calentar el aceite y añadir el melón de invierno.
5. Sofreír el melón de invierno hasta que esté ligeramente amarillo, sacarlo y reservar.
6. Añade el ajo y sofríe.
7. Colocar las zanahorias, la carne picada y los champiñones y sofreír uno a uno. Agrega un poco de salsa de soja.
8. Añade la cantidad adecuada de agua a hervir y añade las rodajas de melón de invierno. Llevar a ebullición y poner a fuego alto durante 10 minutos.
9. Tomar el jugo y agregar los condimentos necesarios.
10. . . Muy delicioso. .
Consejos
Sé enérgico:
No añadas demasiado aceite al freír el melón de invierno, porque el melón de invierno no absorberá el aceite.
Sentido común
Habilidades para practicar el melón de invierno
1. Decocción, cocine a fuego lento, prepare comidas medicinales, beba jugo o use melón de invierno crudo para aplicación externa.
2. El melón de invierno es de naturaleza fresca y no es apto para comer crudo.
3. El melón de invierno es un alimento diario ideal como antipirético y diurético. Es más eficaz cocinar la sopa con piel.
Función del melón de invierno
Sacia la sed;
Edema y dificultad para respirar;
Hinchazón y dolor de hemorroides;
Veneno por calor, picazón;
Enfermedad renal, edema, cirrosis y ascitis;
Cáncer
Burberry;
Hipertensión, diabetes;
Arteriosclerosis, enfermedad coronaria;
Obesidad;
Falta de vitamina C.
Habilidades para practicar setas
1. Las setas buenas deben guardarse en el frigorífico para evitar la pérdida de nutrientes;
2. remojar los champiñones. Muchos nutrientes se disuelven en agua.
3. Remojar los champiñones en agua y golpearlos ligeramente con los palillos, y el sedimento caerá al agua.
4. Bien, esto preservará la frescura de los champiñones.
Funciones de las setas shiitake
Expulsar flemas y aliviar la tos, desintoxicar y nutrir el estómago
Habilidades para practicar la zanahoria
Excepto para fumadores habituales , es fácil fumar Las personas que sufren de humo de segunda mano utilizan el caroteno natural de las zanahorias para mantener la integridad del tejido de la mucosa respiratoria y proteger la tráquea, los bronquios y los pulmones.
1. Las zanahorias son adecuadas para métodos de cocción como sofreír, asar y mezclar, y también se pueden utilizar como ingredientes.
2. Al cocinar zanahorias, no añadir vinagre para evitar la pérdida de caroteno. Además, no comas demasiado. La ingestión de grandes cantidades de caroteno puede cambiar el pigmento de la piel, volviéndola naranja.
3. La vitamina A es una sustancia liposoluble, por lo que los alimentos crudos y fríos no favorecen su absorción. Se debe freír o hervir con carne.
4. Selección de zanahorias: se prefieren zanahorias de buena calidad, sabor dulce, crujientes y jugosas, piel suave, forma limpia, tallo pequeño, pulpa gruesa, sin salvado, sin grietas y sin daños por insectos.
El papel de la zanahoria
Malestar gastrointestinal, estreñimiento,
Ceguera nocturna,
Disfunción sexual,
Sarampión,
Tos ferina,
Desnutrición infantil.
Tabú de la zanahoria
1. No es adecuado comer rábanos picados lavados o remojados en agua durante mucho tiempo.
2. No es recomendable ingerir hidroclorotiazida después de tomarla.
3. No es aconsejable añadir demasiado vinagre al comer para evitar la pérdida de caroteno.
4. El tiempo de masticación al comer no debe ser demasiado corto.
5. No consumirlo al mismo tiempo que el rábano rojo y el blanco.
6. No se debe consumir con verduras (como espinacas, colza, coliflor, tomates, pimientos, etc.). ) y las frutas (como naranjas, limones, fresas, dátiles, etc.) son ricas en vitamina C, lo que destruirá la vitamina C y reducirá su valor nutricional.
7. Es tabú comer zanahorias crudas (las zanahorias son verduras, pero sus carotenoides son más estables sólo al cocinarlas. Según nuestros métodos generales de cocción, se pueden conservar entre el 76% y el 94% de los nutrientes. Entonces comer zanahorias crudas, carotenoides Debido a que no tiene grasa, es difícil de absorber y causa desperdicio.
8 Los estudios han encontrado que después de que las mujeres comen demasiadas zanahorias, una gran cantidad de caroteno puede causar amenorrea e inhibir. la función ovulatoria normal de los ovarios No es recomendable comer más zanahorias
Las funciones de la carne de cerdo picada
Nutre los riñones y la sangre, nutre el yin e hidrata la sequedad
; la fiebre daña los fluidos corporales, alivia la sed, provoca pérdida de peso y deficiencia renal, deficiencia de sangre posparto, tos seca, estreñimiento, tónico, yin nutritivo, sequedad humectante, hígado y yin nutritivos, piel hidratante, laxante y saciante. sed
¿Cuáles son los 3 ingredientes principales del melón de invierno p>
Melón de invierno (cantidad adecuada), Kaiyang (camarones) (cantidad adecuada)
Condimentos
Vino para cocinar (cantidad adecuada), esencia de pollo (jugo de pollo concentrado) (opcional) (cantidad adecuada), cebolla y jengibre (opcional) (cantidad adecuada)
Utensilios de cocina
Freidora
Pasos
1. Abrir y remojar en agua un rato, luego cortar en rodajas el melón de invierno
2. un poco de vino de cocción (si quieres añadir cebolla y jengibre, puedes sofreír primero la cebolleta y el jengibre y luego añadir el yang. Añade el melón de invierno y sofríe hasta que suelte el aceite). 4. Agrega un poco de agua, luego agrega sal y esencia de pollo (puedes omitir la esencia de pollo)
5 Tapar y cocinar a fuego lento. Cuando el melón de invierno esté transparente, poner a fuego alto y verter. en agua y almidón para espesarlo.
6. Listo
¿Cuáles son las 4 recetas?
El melón de invierno Kaiyang es un plato casero sencillo y fácil que se prepara. es apto para todas las edades.
Consejos
Kaiyang significa camarones, no le pongas demasiada agua. Finalmente, si queda mucha sopa en la olla, puedes espesarla. con agua y almidón, personalmente creo que sabrá mejor cuando el melón se vuelva más espeso porque no puedo comer mariscos con pescado. Para evitar problemas, creo que es mejor simplificar los platos caseros tanto como sea posible. No me importa agregar esencia de pollo.
Sentido común
Consejos para practicar el melón de invierno
1. utilizar melón de invierno crudo para aplicación externa.
2. El melón de invierno es frío y no apto para comer crudo.
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Función del melón de invierno
Sacia la sed
Edema y disnea
Hemorroides, hinchazón y dolor;
Veneno por calor, picazón;
Enfermedad renal, edema, cirrosis y ascitis;
Cáncer
Burberry;
Hipertensión, diabetes ;
Arteriosclerosis, enfermedad coronaria;
Obesidad;
Falta de vitamina C.