¿Cómo hacer pepinos fríos que sean a la vez bonitos y deliciosos?

¿Cómo hacer pepinos fríos que queden bonitos y deliciosos? La cucurbitacina C contenida en los pepinos puede mejorar la función inmune del cuerpo y lograr propósitos anticancerígenos. Además, esta sustancia química puede tratar la enfermedad hepática crónica. Hoy hagamos una ensalada fría. Primero, utilice el rico aroma floral para mezclar platos fríos. Ingredientes: pepino (uno) huevo crudo (dos) ajo picado (cantidad adecuada) ingredientes auxiliares: sal (cantidad adecuada) salsa de soja (2 cucharadas) aceite de clavo (2 gramos) azúcar blanca (1 cucharada) cantidad de aceite (cucharada pequeña) arroz vinagre (3 cucharadas)) tecnología de procesamiento de aceite de sésamo (cantidad adecuada).

En el primer paso se limpia el pepino, se cortan las partes irregulares de la cabeza y la cola, y se corta la parte superior en una zona de unos 7 cm para su uso posterior. Usa un cuchillo de cocina para pelar el pepino pieza por pieza. Mientras solucionas el problema, lava los huevos crudos, luego ponlos en agua fría y cocínalos (después de hervir, cocina los huevos por cinco minutos, apaga el fuego por cinco minutos, viértelos en agua fría y refrigéralo).

El segundo paso es enrollar el pepino. Si el pepino es muy pequeño, enrolla todos los pepinos para que quede listo el trozo de pepino restante. Cuando el refrigerador esté cerrado, mezcle la salsa de soja, el aceite, el vinagre de arroz y el aceite de chile hasta obtener un jugo y viértalo en el ajo picado refrigerado. Lo cortaré pieza por pieza con un cuchillo de cocina, lo pondré en el medio del rollo de pepino y pondré un rollo de pepino al final.

El tercer paso es la colocación: Pelar los huevos duros, mojarlos en agua con un cuchillo y enrollarlos, de manera que quede listo el trozo de pepino restante. Corta los huevos crudos en cuartos y colócalos en los huecos como se muestra en la imagen. ¡Mira, se parece un poco a una flor en flor!

Paso 4: Picar los ajos hasta formar una pasta, verter un poco de aceite en la olla, llevar a ebullición, sofreír los ajos picados, apagar el fuego y dejar enfriar. En este momento, mezcle la salsa de soja, el aceite, el vinagre de arroz y el aceite de chile hasta obtener un jugo, viértalo en el ajo picado refrigerado y revuelva.

El quinto paso es verter la salsa de ajo sobre los rollitos de pepino. Los rollitos de pepino picantes, refrescantes y bonitos están listos para servir. Incluso los niños que no comen verduras quedarán fascinados. Consejo Panda: Elija pepinos más gruesos, que quedarán más redondeados al cortarlos.