¿Cómo hacer platos fríos con maní?
1. Ingredientes: 300 g de flores frescas, 1 cucharadita de salsa de soja blanca, 1 cebolla verde.
2. Pelar las flores, blanquear los cacahuetes en agua hirviendo para quitar el olor verde y retirar el agua.
3. Espolvorea cebolla verde picada sobre los cacahuetes.
4. Añade la salsa de soja blanca.
5. Mezclar bien y dejar marinar durante diez minutos.