Cuando voy a Beijing a comer pato asado, ¿cuál es mejor, Quanjude o Four Seasons Fu Min?

La verdad es que me he comido los dos que mencionaste y cada uno tiene sus propias características. Después de todo, Quanjude tiene una buena reputación y es reconocido por la generación mayor, pero el pato es muy aceitoso. En ese momento, los tres no pudimos terminar ninguno y al final nos aburrimos. El pato asado en el Four Seasons Hotel Fu Min es más refrescante y prefiero los platos del Four Seasons Hotel Fu Min. Siento que la comida en Quanjude no es lo suficientemente refinada ni asequible. La cocina del Four Seasons Fu Min es mejor y más de mi gusto.

1. En términos de cantidad de pato asado, Quanjude supera por completo a todos los demás restaurantes de pato asado. Quanjude puede cortar dos platos grandes llenos del mismo pato, con la carne apilada en tres o cuatro capas en cada plato, lo que hace que sea muy agradable de comer. La cantidad de felicidad de la gente en Four Seasons obviamente no es tanta como la de Quanjude. Eran los mismos dos platos de carne, pero la cantidad era mucho menor. No hay presión para que tres personas compartan una habitación, y está perfectamente bien que dos personas grandes compartan una habitación.

2. Sin embargo, la cola de felicidad de las personas en las cuatro estaciones es terrible. Si te encuentras con una cena en un lugar de moda, prepárate para pasar dos horas filmando. Quanjude también tiene colas terribles, pero también se encuentra con tiendas que no tienen que hacer cola en absoluto, como la tienda de Tiananmen en el sur de Guobo, donde no hay cola para comer. Nunca me he encontrado con una tienda donde no haya cola. Especialmente en el restaurante Ciudad Prohibida, las comidas fuera de la cena de lunes a viernes pueden hacer cola para siempre, lo que me hace sentir cansado. Especialmente la ubicación paisajística es insatisfactoria.

En este punto también quiero elogiar a Quanjude: la rejilla para patos se puede guardar gratis. A mí, a quien le gusta hacer gachas de pato asado, iré a Quanjude más a menudo si no tengo nada que hacer. Básicamente, casi no hay tiendas que ofrezcan costillas de pato gratis para llevar. ¿Es todo costillar de pato con sal y pimienta o es una trampa darte un plato de sopa y costillar de pato? ¡Imposible! ¡Como Quanjude!

3. No me falta dinero, recomiendo Dadongha, es el mejor restaurante de pato asado que he comido, y el pastel de hojas de loto también es uno de los mejores. Pero el precio también es el más alto jajaja~~