¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bollos al vapor en agua fría?
1. Cuando cocine bollos al vapor, primero ponga agua fría en una olla y luego cocine al vapor a fuego alto. Cuando veas que humea por encima, estará hecho en unos 6 minutos. Si es un panecillo grande al vapor, puede tardar más, entre 10 y 15 minutos. Debes controlar el tiempo específico tú mismo.
2. Otra cosa a tener en cuenta al cocinar bollos al vapor es esperar pacientemente de 5 a 10 minutos después de cocinarlos, para que no se ablanden y colapsen inmediatamente después de hervir. Bueno y sabe muy delicioso, de lo contrario los bollos al vapor se verán muy feos.
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