Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bollos al vapor en agua fría?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bollos al vapor en agua fría?

1. Cuando cocine bollos al vapor, primero ponga agua fría en una olla y luego cocine al vapor a fuego alto. Cuando veas que humea por encima, estará hecho en unos 6 minutos. Si es un panecillo grande al vapor, puede tardar más, entre 10 y 15 minutos. Debes controlar el tiempo específico tú mismo.

2. Otra cosa a tener en cuenta al cocinar bollos al vapor es esperar pacientemente de 5 a 10 minutos después de cocinarlos, para que no se ablanden y colapsen inmediatamente después de hervir. Bueno y sabe muy delicioso, de lo contrario los bollos al vapor se verán muy feos.