Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer bollos grandes con repollo y fideos y cómo hacerlos deliciosos

Cómo hacer bollos grandes con repollo y fideos y cómo hacerlos deliciosos

Pasos para hacer bollos grandes con col y fideos

Ilustración de cómo hacer bollos grandes con col y fideos 11. Escaldar la col en agua caliente durante 5 segundos. Retirarla con agua fría. agua y pícala en trozos solo hazla del tamaño de una uña, no la rompas mucho o no podrás encontrar las verduras cuando la comas

Ilustración de cómo hacer. bollos grandes con repollo y fideos 22. Mientras sacas el repollo, hierve los fideos en agua caliente hasta que estén suaves, básicamente basta con picar los fideos de repollo, continúa picando los fideos

Ilustración de cómo hacer repollo bollos de fideos 33. Picar el jengibre y las cebolletas y ponerlos sobre las verduras picadas Calentar el aceite en la olla hasta que humee, apagar el fuego y verter el aceite sobre la cebolla y el jengibre para perfumarlo.

4. Agrega los camarones secos, la salsa de ostras, la sal, el azúcar, la esencia de pollo, la salsa de soja oscura, el aceite de sésamo y el aceite de pimienta. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar un poco de chile. En este momento, el relleno del bollo estará lleno. ¡La casa está fragante!

Ilustración de cómo hacer bollos grandes al vapor con repollo y fideos 55. Olvidé mencionar que primero debes hacer la masa antes de hacer el relleno. Un fideo pequeño y medio está básicamente listo. envuélvalos y unte el cajón con aceite, ponga los bollos envueltos en el cajón a reposar por 15 minutos, luego hierva el agua y cocine al vapor en la olla por 10 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento por 5 minutos antes de sacarlos.

Ilustración de cómo hacer bollos grandes al vapor con repollo y fideos 66. Si queda demasiado relleno, puedes blanquear los fideos en agua hirviendo y cocinar al vapor dos bollos juntos, aún así quedará delicioso.