¿Puedo comer tofu japonés mientras pierdo peso?
Puedes comer tofu japonés para adelgazar. Debido a que el tofu japonés es una fuente de proteínas de calidad relativamente alta y contiene menos grasas y carbohidratos, aumenta la saciedad sin que el cuerpo consuma demasiadas calorías. Es más adecuado para personas obesas durante su período de pérdida de peso.
Sin embargo, a la hora de comer tofu japonés hay que prestar atención a guisarlo lo máximo posible y evitar freírlo para no aumentar las calorías del alimento. Además, en su elaboración se deben utilizar verduras de hojas verdes, gambas, carnes magras, etc. Evite mezclarlo con alimentos ricos en aceite, grasas o azúcar, para no provocar un exceso de calorías en el organismo y provocar un aumento de peso.