¿Cómo hacer salsa agridulce para platos fríos? ¿Cómo hacer salsa agridulce para platos fríos?

1. Ingredientes: una cucharada de vinagre blanco, media cucharada de sal, un poco de glutamato monosódico, un poco de azúcar, un poco de aceite de sésamo, un poco de aceite de chile.

2. Método: Mezcla vinagre blanco, sal, glutamato monosódico, un poco de azúcar, aceite de sésamo y aceite de chile hasta que el condimento se derrita y mezcle por completo.

3. La salsa agridulce se utiliza a menudo para mezclar verduras, pollo y algunos platos fríos de pescado y carne, como repollo encurtido crujiente, pollo desmenuzado a mano, filetes de pescado agridulces, etc.