Mi hijo suele comer uvas con piel. ¿Cómo limpio las uvas en casa?
Cuando fui al supermercado ayer, vi que se han puesto en el mercado uvas en grandes cantidades. Hay todo tipo de uvas comunes de piel morada, uvas rojas y uvas verdes. y se ve muy tentador y delicioso. Sin embargo, el precio de las uvas sigue siendo relativamente caro, por lo que sólo podemos comprar menos y probarlas primero. Las uvas son deliciosas y nutritivas. El único inconveniente es que son difíciles de lavar. Debido a que las uvas tienen una forma especial, están empaquetadas muy juntas y en su interior hay mucha tierra y huevos de insectos. Si solo lavas con agua, será difícil limpiarla por completo y puede ensuciarse más con más lavados, por lo que debes dominar el método correcto de limpieza de las uvas. Simplemente lavar las uvas con agua equivale a comer huevos de insectos. Te enseñaré la forma correcta de lavarlas y dejarlas lo suficientemente limpias para comerlas con la piel.
1. Mucha gente hace lo incorrecto en el primer paso al lavar las uvas. Algunas personas ponen el racimo entero directamente en el agua para lavarlo, y otras parten las uvas una por una y las lavan. De hecho, estas prácticas están mal. Si las pones en racimos para lavarlas, entonces las recoges una a una, lo que provocará que las uvas se rompan y la pulpa quede expuesta, luego lavarlas con agua provocará una contaminación bacteriana, ensuciándolas aún más que no lavarlas. . La forma correcta es utilizar tijeras para cortar las uvas una a una a lo largo de un extremo de las uvas, dejando algunas ramas. Esto puede evitar que la piel de la uva se dañe y la pulpa se contamine. Come todo lo que puedas, corta todo lo que puedas, lava todo lo que puedas, envuelve las uvas restantes en papel y ponlas en el frigorífico para que no se echen a perder fácilmente. Las uvas lavadas pueden estropearse fácilmente si no las comes de inmediato, así que recuerda comer tantas como puedas y lavar tanto como puedas.
2. Luego ponemos las uvas cortadas en un recipiente, añadimos 1-2 cucharadas de harina y luego echamos agua. La cantidad de agua debe ser suficiente para cubrir las uvas. uniformemente y dejar en remojo durante 5. Después de unos minutos, sacar las uvas y enjuagarlas con agua corriente. Las uvas lavadas de esta forma quedan muy limpias, tan limpias que se pueden comer con la piel.
3. El principio de utilizar harina para limpiar las uvas es realmente muy simple. En primer lugar, las partículas de harina son relativamente pequeñas, tiene una buena capacidad de adsorción y pueden absorber toda la suciedad de las uvas. Los componentes principales de la harina son el almidón y las proteínas. Cuando se disuelven en agua, se forma un sistema de solución viscosa que también puede eliminar la suciedad adherida a la piel de la uva. Así que remoje las uvas en harina y agua, y luego enjuáguelas con agua limpia para lavarlas muy limpias. Si le preocupa enjuagar con agua limpia al final, puede usar agua purificada o agua hervida fría.
Entonces, cuando laves las uvas en el futuro, no las laves solo con agua. Si no las lavas bien, equivale a comer huevos. Recuerda agregarles harina para remojarlas, lavarlas y comerlas con la piel. Puedes probar este método de limpieza la próxima vez que comas uvas. Definitivamente quedarán súper limpias.