Compartiendo la sencilla receta de estofado picante, una combinación de carne y verduras, picante y deliciosa, amada tanto por adultos como por niños.

"Hola a todos, esta es la mansión de alimentos número uno. Nos enfocamos en compartir platos caseros sencillos y deliciosos complementos alimenticios para los niños, con el objetivo de utilizar los alimentos para ampliar el sabor de la felicidad en la vida". /p>

En nuestra vida diaria, creo que muchos de nosotros hemos comido delicias similares a la marihuana seca.

Estas delicias suelen ser picantes y refrescantes, con una combinación de carne y verduras, y son de varios tipos, lo que hace que a la gente les guste.

Entre las delicias caseras de olla seca, el favorito de mi familia es el estofado picante.

Aunque al propio autor no le gusta mucho la comida picante, eso no impide que mi esposa sea fanática de la comida picante, por lo que freiré una o dos comidas picantes en mis comidas diarias.

De hecho, para el estofado picante, su cuerpo principal es muy nutritivo, después de todo, también se compone de más de una docena de tipos de delicias de carne y verduras y para el sabor principal del picante; hotpot, creo que no es necesario. El autor da demasiados detalles.

Si a ti también te interesa este manjar casero, también puedes echar un vistazo a cómo se cocina.

Nombre del Alimento: Estofado Picante.

Prepara los ingredientes: Trae tus propios ingredientes para la olla caliente (principalmente albóndigas, tofu de pescado, salchichas pequeñas, trozos de calamar, etc.) Para platos vegetarianos, puedes preparar algo de maíz, raíz de loto, setas enoki, patatas, etc., y también se pueden utilizar otros platos de carne. Prepare algunas raíces de alitas, alitas de pollo, camarones frescos, etc. (elegí camarones frescos para el plato de hoy), tres tallos de cilantro, 10 gramos de semillas de sésamo blanco cocidas, una. un poco de jengibre y ajo picados, 1 cucharada de pasta de frijoles rojos y base de olla caliente Solo media pieza, un poco de salsa de ostras, sal, esencia de pollo y salsa de soja ligera.

Descripción de los ingredientes: Para la olla picante de hoy, puedes elegir tus ingredientes favoritos para todas las guarniciones. Solo necesitas entender el proceso de cocción. Después de todo, los métodos son todos iguales, pero el sabor. es lo mejor Es mejor elegir según tus propias preferencias.

Paso 1: Primero, corta los hongos enoki 1,5 cm de abajo hacia arriba, luego córtalos en pequeños manojos, lávalos y sécalos y reserva corta el maíz en secciones largas de unos 4 cm; cilantro; patatas y raíces de loto Pele y corte en rodajas, corte los bigotes de los camarones y retire las líneas de los camarones frescos.

Paso 2: Prepara una olla con 450ml de agua hirviendo. Primero, vierte los camarones frescos en el agua hirviendo. Hierve durante tres minutos y retira hasta que se sequen. Luego vierte todos los ingredientes de la olla caliente y los gajos de maíz. olla, enciende el fuego alto y cocina por tres minutos.

Paso 3: Luego agregue las rodajas de papa, las rodajas de raíz de loto y los hongos enoki, revuelva bien y cocine por otros dos minutos, luego saque todos los ingredientes y escúrralos para su uso posterior;

Paso 4: Agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, agregue jengibre picado y ajo a una temperatura del 50% del aceite y saltee hasta que esté fragante, luego vierta la pasta de frijoles preparada y los ingredientes de la base de la olla caliente en la olla. sofreír adecuadamente.

Paso 5: A continuación vierte todos los ingredientes blanqueados en la olla y sofríe a fuego alto durante dos minutos.

Paso 6: Finalmente añade media cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja light, medio gramo de sal y esencia de pollo, cilantro picado y semillas de sésamo blanco, sofríe un minuto más y luego prueba.

Comparado con el manjar actual, debería considerarse un muy buen manjar casero. Si te gusta mucho el manjar de hoy, también puedes probarlo en casa.