Medidas de conservación de carnes y pimientos encurtidos
Pero, de hecho, el consejo de los expertos pertinentes es: debe comprender cuidadosamente los ingredientes y materiales del producto, dominar el método de almacenamiento correcto y asegurarse de que no exista ninguna amenaza para su salud.
●Opción 1: Busque la contraseña digital en la casilla.
¿Cómo tomar buenas decisiones? Una forma sencilla y viable es seguir las instrucciones del fabricante, que generalmente se encuentran en las instrucciones del embalaje original del producto. Si no encuentras contenido relevante en el embalaje exterior del producto, debes pensártelo dos veces antes de comprar.
Si tienes la costumbre de leer las instrucciones del producto, encontrarás mucha información útil en el texto que se encuentra en la parte inferior de la caja del alimento. Aparecerá un símbolo de número triangular en la parte inferior de la mayoría de las cajas de comida. El patrón general también puede incluir flechas u otros números para distinguir las categorías de materiales del producto. Al comprar cajas de comida, los siguientes números merecen nuestra especial atención:
El tercer punto:
Significado: este número representa el PVC. Este material es relativamente duro y se utiliza a menudo para fabricar loncheras, tuberías de agua y materiales de construcción. Se utiliza mucho en la vida diaria.
Modo de uso: Por lo general, las cajas para alimentos fabricadas con este material sólo son aptas para almacenar alimentos secos y con poca humedad, como arroz, pasta, etc. El PVC no es resistente a las altas temperaturas, por lo que debes transferir la comida a un recipiente apto para microondas antes de calentarla.
Sexto lugar:
Significado: Este es el símbolo del poliestireno. El material, a veces espumado, se utiliza principalmente para fabricar loncheras, vasos y cubiertos desechables.
Modo de uso: El poliestireno tiene el punto de fusión más bajo de todo tipo de materiales de envasado de alimentos, por lo que aunque puede utilizarse para conservar alimentos calientes, no utilice cajas de alimentos fabricadas con este material con calor directo.
Séptimo punto:
Significado: Este número representa materiales distintos del PVC y poliestireno o materiales sintéticos de diversos materiales plásticos. Si la caja de comida es de policarbonato (contiene BPA), este número aparecerá en el producto.
Nota: Esta caja de comida está fabricada con una variedad de materiales, con diferentes resistencias al calor y métodos de cuidado. Antes de su uso, asegúrese de leer atentamente las instrucciones del producto y utilizarlo estrictamente de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
●Sugerencia 2: Comprender completamente las técnicas para usar las loncheras.
Actualiza los contenedores oportunamente - Si con el tiempo descubres que las loncheras de casa están deformadas, gastadas, con fugas de aceite o son difíciles de limpiar, debes tomar una decisión inmediata y deshacerte de ellas lo antes posible. lo más posible. El líquido para lavar platos, el detergente y los estropajos pueden provocar desgaste e incluso corrosión en las loncheras. Si hay ampollas en la superficie de la caja de comida, significa que ha estado dañada durante mucho tiempo. Es más, si su superficie se mancha debido a la penetración de jugos vegetales, significa que es muy probable que los componentes químicos de la caja de alimentos penetren en los alimentos del recipiente durante el proceso de calentamiento. Por ello, los expertos señalan que los envases de alimentos envejecidos y dañados deben eliminarse y actualizarse a tiempo.
Calentar, no hervir: cuando se trata del uso del microondas, parece haber una delgada línea entre calentar y cocinar. Pero esta pequeña diferencia es muy importante para la seguridad de las loncheras de plástico. Incluso las loncheras para microondas no pueden soportar un tratamiento prolongado a altas temperaturas. En términos generales, los alimentos se pueden calentar a 60 ℃. Entre esta temperatura y el punto de ebullición existe una distancia de seguridad adecuada. Algunos materiales, como el policarbonato, comienzan a ablandarse y fundirse alrededor de los 135°C, por lo que no se pueden utilizar para calentar alimentos. Incluso otros recipientes de plástico para alimentos deberían evitar temperaturas tan altas. Un consejo seguro: coloque los alimentos en un recipiente especial para microondas, hecho de vidrio o cerámica, antes de calentarlos, especialmente si planea cocinar platos nuevos en el microondas con ingredientes frescos o recalentar las sobras a altas temperaturas durante largos períodos de tiempo.
Bolsas especiales exclusivas: cuando no tienes una bolsa de comida a mano, ¿qué tal si buscas una bolsa de plástico normal? No olvide que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. ha aprobado solo unos pocos tipos de recipientes, bolsas y bolsas de plástico especialmente tratados que se pueden usar para contener alimentos. Por lo tanto, no importa cuán ansioso estés, no puedes simplemente tomar algunas botellas y ponerles comida. Incluso si las instrucciones indican que el producto es inofensivo para el cuerpo humano, siempre que no sea un alimento especial, no debe utilizarse para compensar su salud y la de su familia. Consejo de experto: para conservar los alimentos, asegúrese de comprar loncheras de plástico especialmente diseñadas para alimentos que deben mantenerse frescos; deben empaquetarse en bolsas especiales para la conservación de alimentos. Nunca utilice bolsas de tiendas, supermercados o incluso bolsas de basura para ahorrar dinero o problemas.
Limpieza: una olla con agua caliente, unas gotas de jabón para platos y un estropajo suave son suficientes para limpiar todos los platos. Para eliminar las manchas de grasa que dejan los alimentos, no es necesario utilizar detergentes alcalinos fuertes como el jabón para platos. Cuando utilices un lavavajillas, debes colocar los utensilios de plástico en el piso superior. Antes de utilizar recipientes de comida nuevos, asegúrese de lavarlos bien para evitar que la suciedad del proceso de producción se mezcle con la comida.
Aprenda de las fortalezas y debilidades de cada uno: las bolsas autoadhesivas para alimentos y los envoltorios de plástico para alimentos son las mejores opciones para envasar alimentos. Para aumentar la elasticidad del producto, algunas envolturas plásticas están hechas de PVC. Si le preocupan los efectos adversos del PVC en el cuerpo humano, puede elegir productos que no contengan plastificantes. No caliente recipientes de plástico normales en el microondas. Cuando caliente alimentos en el microondas, asegúrese de colocarlos en un plato de vidrio o cerámica apto para microondas. Si es necesario, lo mejor es envolver las verduras en film transparente, pero no dejar que toquen la superficie del alimento.