Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pera nieve con azúcar de roca?

¿Cómo hacer pera nieve con azúcar de roca?

Ingredientes: medio hongo blanco y una pera blanca.

Accesorios: 5 gramos de azúcar de roca, 2 gramos de baya de goji.

Primero, los ingredientes están listos.

En segundo lugar, remoja completamente el hongo blanco en agua tibia.

En tercer lugar, corta el hongo blanco y córtalo en pequeños floretes.

En cuarto lugar, vierte el hongo blanco en la olla y vierte suficiente agua fría.

5. Configura la tecla agua azucarada. Todo el proceso dura unas tres horas.

6. Pelar las peras y cortarlas en trozos.

7. Después de unas dos horas y cuarenta minutos, la sopa de hongos blancos se volverá ligeramente viscosa, añade los dados de pera.

8. Remueve y continúa cocinando a fuego lento durante 15 minutos.

9. Abre la tapa y añade azúcar de roca.

10. Añade baya de goji.

11. Continúe tapando y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

12. El producto terminado está listo.