Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué hortalizas puedes cultivar en agosto? ¿Qué hortalizas se pueden cultivar en agosto en el noreste de China?

¿Qué hortalizas puedes cultivar en agosto? ¿Qué hortalizas se pueden cultivar en agosto en el noreste de China?

1. El ciclo de crecimiento de la col china almacenada en invierno es de unos 80 días. El mejor período de siembra en el norte de China es a principios de otoño, que este año es alrededor del 7 de agosto, por lo que el período de cosecha ocurre a finales de 2010 y principios de 2010. Era principios de invierno y la col china fue envuelta y almacenada para el invierno justo después de la cosecha. La col china tiene la menor cantidad de plagas de insectos y el mejor crecimiento durante este período. Es una verdura verdaderamente de temporada.

2. El rábano es una verdura de clima frío, especialmente durante el período de expansión del rábano. Las temperaturas frescas y las diferencias de temperatura adecuadas son la clave para determinar la calidad de los rábanos, por lo que la época de siembra debe ser en otoño. El mejor período de siembra en el norte de China es desde el 10 de agosto hasta finales de agosto. El ciclo de crecimiento completo del rábano dura aproximadamente 2 meses, por lo que el período de cosecha es exactamente entre mediados y finales de junio. Los rábanos que se cultivan durante este período no sólo son grandes sino también húmedos. Las variedades recomendadas se pueden plantar con rábano Shawo.

3. El amaranto se siembra a partir de semillas en primavera y otoño. La primavera es la mejor estación en el equinoccio de primavera, mientras que la siembra en otoño es la mejor estación después del verano, es decir, desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Los puerros sembrados durante este período se cortan la primavera siguiente y se pueden recolectar un mes después. La mayor ventaja de sembrar puerros a partir de semillas es que se pueden plantar con suficiente densidad, lo que aumenta los rendimientos y prolonga el período de crecimiento. No te pierdas agosto cuando planeas plantar puerros.

4. La cebolla es una hortaliza plurianual, parecida al ajo, pero se planta antes que el ajo. En el norte, la siembra se suele realizar a finales de agosto o principios de septiembre, y el trasplante se realiza a finales de septiembre principios de octubre, durante el período de letargo invernal de noviembre a marzo del año siguiente. Después de volverse verde en primavera, sus raíces se expanden gradualmente para formar cebollas y las cabezas de cebolla se cosechan a principios del verano. Aquellos a quienes les gustan las cebollas deben estar preparados para cultivar plántulas.

5. Generalmente a las verduras de hoja les gusta el clima fresco, por lo que se plantan principalmente en primavera y otoño. Después del otoño en el norte, el clima se vuelve cada vez más fresco. Se prefieren las verduras de hoja, como lechuga, lechuga, plumas de pollo, crisantemos, hinojo, col china, col de raíz, café para hamburguesas, hojas de pavo real, etc. , generalmente recolectada un mes después de la siembra.

6. Los frijoles son una verdura que gusta de los climas frescos. No es fácil formar vainas a altas temperaturas y las plantas se marchitarán a bajas temperaturas. Como dice el viejo refrán, ni el frío ni el calor son mejores. Por lo tanto, los frijoles de otoño generalmente se plantan cuando el clima cambia de cálido a frío, y el ciclo desde la siembra hasta la cosecha es generalmente de 50 a 60 días. Por tanto, se recolectan a principios de agosto y se continúan hasta el final del período de las primeras heladas. Debido a la gran diferencia de temperatura durante el período de formación de las vainas de los frijoles de otoño,