La forma correcta de cocinar wontons congelados

El método de cocción de los wontons congelados es el siguiente:

1 Al preparar los wontons congelados rápidamente, no es recomendable utilizar fuego alto. A diferencia del wonton fresco, la piel no se rompe fácilmente cuando se cocina a fuego alto. Los wonton congelados rápidamente son adecuados para cocinar a fuego lento para que la piel de los wonton no se rompa fácilmente.

2. Al preparar wontons congelados rápidamente, añade un poco de sal al agua para que los envoltorios de bola de masa sean más resistentes a la cocción. De esta forma la piel del wonton no se romperá fácilmente.

3. Después de que el agua salada esté completamente hervida, ponga en ella los wontons congelados. No lo coloques demasiado pronto, de lo contrario se pegará fácilmente. Revuélvelo bien después de colocarlo para que la piel no se rompa al pegarse.

4. Introducir los wontons y, cuando el agua vuelva a hervir, verter un poco de agua fría. Es mejor repetir este proceso tres veces. Vierta agua fría y revuelva para que los wonton no se rompan.

5. Si aún tienes miedo de que los wontons se rompan, añade sal y luego un poco de vinagre al cocinar, para que los wontons no se rompan.