¿Qué condimentos se le ponen a la gelatina?
Alimentos y sus efectos:
Recetas caseras, recetas apetitosas y que estimulan el bazo, y recetas que estimulan el cerebro y que estimulan el cerebro
Sabor:
p>
De Xiang
Tecnología:
Otros
Materiales para hacer gelatina picante:
Ingredientes principales:
p>1000 g de guisantes
Condimentos:
20 g de azúcar, 100 g de salsa de soja, 15 g de sal, 4 g de glutamato monosódico, 100 g aceite de chile, 2 g de cebolla verde, ajo (piel blanca) 50 g, aceite de sésamo 2 g, jugo de jengibre 50 g, pimienta 5 g, aceite vegetal 60 g.
Te enseñaré a hacer gelatina picante y cómo hacer gelatina picante para que quede deliciosa.
Lavar los guisantes blancos, remojarlos en agua limpia, sustituirlos por agua limpia, molerlos hasta obtener una pasta fina, filtrarlos con una doble capa de gasa, retirar el residuo y obtener una pasta en polvo <; /p>
2.
Pon la olla al fuego, caliéntala, agrega aceite vegetal, agrega agua, agrega la papilla después de hervir y revuelve constantemente. Después de que la lechada se espese gradualmente, use una varilla agitadora para revolver la lechada y revuelva vigorosamente hasta que se forme en pedazos y fluya hacia abajo, lo cual se considera maduro;
3.
Sirva la mezcla con un cucharón vierta la masa madura en el recipiente, enfríe para formar gelatina, luego coloque la gelatina en el refrigerador para que se congele;
4.
Pele y triture los ajos, agregue el aceite vegetal cocido y el aceite apropiado. cantidad de agua hervida fría para hacer pasta de ajo;
5.
Triture el azúcar de roca y agregue salsa de soja para que se disuelva;
6.
Corte la gelatina congelada en rodajas finas o ráspela con gelatina cuando la coma, ráspela en polvo de hilera, póngala en un tazón, vierta azúcar de roca, salsa de soja, aceite rojo, sal, glutamato monosódico, aceite de pimienta, aceite de sésamo, ajo picado, jugo de jengibre y espolvorear con cebolla verde.