Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz congelados

1. Primero poner los fideos de arroz en un recipiente y remojarlos en agua fría durante diez minutos, picar el cerdo hasta hacer espuma, remojar los pimientos y picarlos en trozos, remojar el rábano y cortarlo en tiras. , y corte las cebollas verdes en trozos;

2, caliente el aceite, agregue los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes, agregue el chile y el rábano y saltee juntos, agregue la carne picada después de sofreír, agregue un poco de salsa de soja, sal, agregue un recipiente con agua después de que la carne cambie de color, agregue esencia de pollo después de que hierva el agua;

3. Hervir una olla con agua después de que hierva el agua, agregue los fideos de arroz. Después de hervir, agregue un poco de sal y luego agregue las hojas de rábano. Apague el fuego cuando las hojas de rábano cambien de color;

4. Combine los fideos de arroz y las hojas de rábano en un tazón, cubra. con la carne picada frita, agregue unas gotas de aceite de sésamo y espolvoree con cebolla verde picada;

Cómo hacer fideos de arroz con puente cruzado: 1. Primero separe los fideos de arroz, los brotes de soja y la piel del tofu. y otros ingredientes Blanquear los fideos de arroz en la olla, blanquear los fideos de arroz durante medio minuto, sacarlos y dejar enfriar naturalmente, blanquear los brotes de soja y la piel del tofu hasta que estén cocidos y reservar 2. Poner el pollo de hueso negro; o pollo al horno de leña en una cazuela y cocine a fuego medio durante 1 hora y media. Espera hasta que el pollo esté suave y tierno. Esta es la sopa original de fideos de arroz Guoqiao. Para los más avanzados, también puedes agregar jamón. , pato y hueso para cocinar juntos. Cuanto más fragante sea la sopa, mejor. Al mismo tiempo, es mejor asegurarse de que quede una fina capa de aceite en la superficie de la sopa. La sopa hierve, calienta la cazuela. Vierte la sopa y el aceite en la cacerola para mantener la temperatura. Antes de comer, agrega los huevos de codorniz, las rodajas de lomo y otras materias primas. Después de que las rodajas de carne se pongan blancas, agrega las rodajas de jamón, los fideos de arroz y los brotes de soja. y la piel de tofu Espera y mezcla bien. Cómo hacer fideos de arroz fríos variados: 1. Blanquear los fideos de arroz y los brotes de soja en una olla por separado. Blanquear los fideos de arroz durante medio minuto y luego sacarlos para que se enfríen de forma natural. Blanquear los brotes de soja hasta que estén cocidos y reservar. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos finos y añadir. En un bol añadir unos 150ml de agua y dejar en remojo para hacer agua de cebolla y jengibre. Tome otro tazón y mezcle los condimentos de manera uniforme. 3. Finalmente, junte los fideos de arroz, las zanahorias y los pepinos rallados, cubra con los condimentos, la cebolla verde y el agua de jengibre, cubra con aceite de chile, aceite de sésamo y maní molido, mezcle bien. . ¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz? Los dos tipos de recetas de fideos de arroz anteriores se pueden utilizar para preparar deliciosos alimentos básicos. En el caluroso verano, comer algo fresco y delicioso como este no solo refrescará su boca, sino que también aumentará su apetito.